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酒店品牌管理初探

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发表于 2011-5-9 06:53:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
论文题目:酒店品牌管理初探     ——以北京五洲皇冠为例
专业:旅游管理
论文字符数(不计空格)5411
内   容    摘    要
本文阐述了北京五洲皇冠假日酒店在品牌管理中出现的一些问题,针对这些问题进行了分析研究,并对提升酒店品牌管理的可行性途径进行了粗浅的探索。
                                    
关键词:酒店;品牌管理;策略
                                                         






目      录
前言: - 3 -
一、北京五洲皇冠假日酒店概况 - 3 -
二、北京五洲皇冠假日酒店品牌管理现状 - 4 -
(一)品牌营销力度不足 - 4 -
(二)品牌特征不明显 - 4 -
(三)标准化管理不到位 - 4 -
三、北京五洲皇冠假日酒店在品牌管理中存在的问题分析 - 4 -
(一)酒店档次定位不明确 - 4 -
(二)酒店品牌投入不够多 - 4 -
(三)酒店品牌执行不够强 - 5 -
四、北京五洲皇冠假日酒店品牌管理原则 - 5 -
(一)坚持自我品牌的原则 - 5 -
(二)积极展现优势的原则 - 6 -
(三)重视品牌与人才的原则 - 6 -
五、提升北京五洲皇冠假日酒店品牌的对策 - 6 -
(一)做好UPS定位 - 6 -
(二)运用CIS策略提高品牌形象 - 6 -
(三)加强员工培训,提高服务质量 - 7 -
(四)加强个性化服务品牌建设 - 7 -
总结: - 7 -
参考文献: - 8 -
参考文献:
[1]大卫?达乐桑得罗,2001:《品牌战》,企业管理出版社。
[2]奚晏平,2004:《世界著名酒店集团比较研究》,中国旅游出版社。
[3]谷惠敏,2005:《世界著名饭店集团管理精要》,辽宁科学技术出版社。
[4]大卫?爱格,2000:《品牌经营法则》,内蒙古人民出版社。
[5]苗宇,2001:《公司品牌经营》,云南大学出版社。
[6]许基南,2005:《品牌竞争力研究》,经济管理出版社。
[7]生延超,2006:《以CS战略塑造酒店企业品牌的工程》,湖南商学院学报。

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