22年6月[0221]生物化学西南大学机考答案参考

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发表于 2022-6-11 16:00:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
西南大学培训与继续教育学院课程考试试题卷学期:2022年春季                                       
课程名称【编号】:生物化学【0221】                          A卷
考试类别:大作业                                    满分:100分

简答题和论述题(共5题选作4题,每题25分,共计100分)
简述酶作为生物催化剂与一般化学催化剂的共性及其个性
为什么说三羧酸循环是糖、脂和蛋白质三大物质代谢的共通路径?
为什么糖摄入量不足的爱斯基摩人,从营养学的角度看,吃含奇数碳原子脂酸的脂肪比含偶数碳原子脂酸的脂肪好?
体内氨基酸脱氨基的方式有几种?哪一种最主要?骨骼肌和心肌中氨基酸是如何脱氨基的?
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