川农网院21年12月《配方饲料制造工艺与技术》期末机考

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发表于 2021-12-25 22:40:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
《配方饲料制造工艺与技术》期末机考
1.[单选题] 混合机宜采用不锈钢的饲料生产为(       )。
    A.精补料生产
    B.浓缩料生产
    C.全价配合料生产
    D.预混料生产
    答:——D——
2.[单选题] 我国国标《饲料粉碎试验方法》(GB6971-86)中规定的粉碎产品粒度测定方法是(      )。
    A.几何平均粒径法
    B.筛上物存留率法
    C.算术平均粒径法
    D.对数正态概率法
    答:——B——
3.[单选题] 环模制粒机的成形原理主要是(     )。
    A.型压
    B.凝结
    C.冲压
    D.挤压
    答:——D——
4.[单选题] 螺旋输送机的应用特点有(      )。
    A.结构紧凑,进出料机构简单
    B.工作可靠,适用于长距离输送物料
    C.输送能耗低,效率高,磨损小
    D.生产率大,噪声大
    答:————
5.[单选题] 制粒工段各加工设备的正确启动操作顺序是(        )
    A.制粒机、调质器、给料器、冷却器
    B.调质器、给料器、冷却器、制粒机
    C.冷却器、制粒机、调质器、给料器
    D.给料器、调质器、制粒机、冷却器
    答:————
6.[单选题] 下列粉碎工艺中不属于二次粉碎工艺的是(      )。
    A.一台对辊粉碎机串联一台锤片粉碎机
    B.一台锤片粉碎机串联一台分级筛
    C.一台对辊粉碎机串联一台无筛超微粉碎机
    D.一台对锤片粉碎机串联一台锤片粉碎机
    答:————
7.[单选题] 饲料加工中,对混合机混合均匀度要求正确的是(      )。
    A.配合料混合机CV≤10%,预混料混合机CV≤5%
    B.配合料混合机CV≤7%,预混料混合机CV≤5%
    C.配合料混合机CV≤10%,预混料混合机CV≤7%
    D.配合料混合机CV≤5%,预混料混合机CV≤5%
    答:————
8.[单选题] 先配料后粉碎的工艺特点有(    )。
    A.粉碎机停机不影响生产
    B.操作、输送方便
    C.粉碎物料单一,节省能耗
    D.不需要大量的配料仓,节约投资
    答:————
9.[单选题] 齿爪式粉碎机常采用的筛片包角为(      )。
    A.300。
    B.180。
    C.360。
    D.320。
    答:————
10.[单选题] 在饲料加工过程中,下列方法一般不采用的是(    )。
    A.吸风法
    B.比重法
    C.磁选法
    D.风选法
    答:————
11.[单选题] 当料仓内物料发生结拱,常采用振动破拱,以下不正确的方式是(     )。
    A.铁锤下垫木板敲击
    B.橡胶锤敲击
    C.木锤敲击
    D.铁锤敲击
    答:————
12.[单选题] 用螺杆挤压膨化机生产膨化饲料,对原料进行调质的主要目的是(       )。
    A.有利于饲料粘结成形
    B.提高颗粒硬度,降低粉化率
    C.将饲料调湿,调温,提高饲料的加工性能
    D.使淀粉充分糊化,提高消化率
    答:————
13.[单选题] 以下不存在于环模制粒机制粒室内的部件为(       )。
    A.切刀
    B.刮刀
    C.压辊偏心轴臂
    D.压辊
    答:————
14.[单选题] 环模制粒机的动力传动方式是(       )。
    A.环模和压辊都是主动
    B.环模是主动,压辊是随动
    C.环模和压辊都是随动
    D.压辊是主动,环模是随动
    答:————
15.[单选题] 饲料混匀后,不易采用的输送方式是(      )。
    A.气力输送
    B.溜管输送
    C.皮带输送
    D.刮板输送
    答:————
16.[单选题] 锤片式粉碎机锤片呈交错排列的特点是(    )。
    A.力矩不平衡,物料不侧移
    B.力矩平衡,物料不侧移
    C.力矩不平衡,物料侧移
    D.力矩平衡,物料侧移
    答:————
17.[单选题] 饲料配料秤采用的称重传感器最常用的形式是(       )。
    A.电容式
    B.压磁式
    C.速度感应器
    D.电阻应变式
    答:————
18.[单选题] 对调质效果最有利的饲料成分有(     )。
    A.矿物质和纤维
    B.维生素和矿物质
    C.淀粉和蛋白质
    D.纤维素和脂肪
    答:————
19.[单选题] 对辊式粉碎机粉碎物料的方法是(     )。
    A.压碎
    B.锯切碎
    C.击碎
    D.磨碎
    答:————
20.[单选题] 锤片式粉碎机锤片呈螺旋线排列的特点是(      )。
    A.力矩不平衡,物料不侧移
    B.力矩不平衡,物料侧移
    C.力矩平衡,物料侧移
    D.力矩平衡,物料不侧移
    答:————
21.[单选题] 卧式环带混合机的优点是(       )。
    A.混合均匀度高,配套动力小
    B.混合均匀度低,配套动力大
    C.混合时间长,残留少
    D.混合时间短,残留少
    答:————
22.[单选题] 颗粒冷却器选配的风机一般为(       )。
    A.大风量高压风机
    B.大风量低压风机
    C.小风量低压风机
    D.小风量高压风机
    答:————
23.[单选题] 锤片式粉碎机按进料方向分类,以下不正确的是(      )。
    A.顶部进料
    B.底部进料
    C.切向进料
    D.轴向进料
    答:————
24.[单选题] 测定标准与饲养标准完全一致,简单易行但较粗放的粒度测定方法是(     )。
    A.三层筛法
    B.八层筛法
    C.四层筛法
    D.十五层筛法
    答:————
25.[单选题] 制粒工段各加工设备的正确关闭操作顺序是(         )
    A.调质器、给料器、冷却器、制粒机
    B.给料器、调质器、制粒机、冷却器
    C.冷却器、制粒机、调质器、给料器
    D.制粒机、调质器、给料器、冷却器
    答:————
26.[单选题] 生产添加剂预混料的配料工艺流程应采用(     )。
    A.多仓一秤配料工艺
    B.容积式配料工艺
    C.一仓一秤配料工艺
    D.分组配料工艺
    答:————
27.[单选题] 添加剂预混合料生产中添加油脂的主要目的有(     )。
    A.减少混和时间,提高均匀度
    B.增加能量,提高适口性
    C.增加能量,提高粘结性
    D.减少粉尘,消除静电,有利承载
    答:————
28.[单选题] 带式输送机的特点有(     )。
    A.粉尘大,物料残留大
    B.设备结构复杂,
    C.结构简单,工作平稳无噪声
    D.能耗高,噪声大
    答:————
29.[单选题] 混合好的物料,为避免分离,常采用(     )。
    A.振动和气力输送的办法
    B.混合前加油脂和混合后制粒的办法
    C.延长混合时间的办法
    D.螺旋输送机加吸风的办法
    答:————
30.[单选题] 斗式提升机的应用特点是有(      )。
    A.对过载敏感,需均匀给料
    B.占地面积大,充满系数低
    C.工作可靠,输送距离远
    D.适合于大块状物料输送
    答:————
31.[单选题] 锤片式粉碎机SFSP56╳40,从产品型号上可看出技术参数,正确的是(      )。
    A.转子直径为400mm
    B.锤片长度为560mm
    C.转子直径为560mm
    D.锤片长度为400mm
    答:————
32.[单选题] 双轴桨叶式混合机的特点有(     )。
    A.残留大,易造成污染
    B.混合均匀度低,混合时间长
    C.混合均匀度高,混合时间短
    D.配备动力小,占地面积小
    答:————
33.[单选题] 采用变螺距变直径结构的螺旋给料器主要目的是(     )。
    A.均匀下料,避免产生死区
    B.结构简单,使用方便
    C.减少磨损,延长使用寿命
    D.防止过载,减少压力
    答:————
34.[单选题] 进行饲料厂工艺流程设计时,应先确定(     )。
    A.制粒机的生产能力和型号规格
    B.粉碎机的生产能力和型号规格
    C.混合机的生产能力和型号规格
    D.配料秤的大小和型号规格
    答:————
35.[单选题] 和机械输送相比,气力输送的主要特点有(      )。
    A.结构复杂,安装不灵活
    B.输送距离短、平稳、无噪声
    C.生产率低,能耗低
    D.生产率高,能耗高,噪声大
    答:————
36.[单选题] 环模制粒机型号SZLH420,其中420表示的是(      )。
    A.压模内径
    B.环模转速
    C.配套动力
    D.压辊直径
    答:————
37.[单选题] 散粒体在运输、振动过程中,由于粉体粒度、容重和表面特性等不同,会重新分类集聚的现象称为(      )。
    A.自动分级
    B.聚合作用
    C.筛分作用
    D.均匀混合
    答:————
38.[单选题] 配料秤圆形秤斗,如果安放4个称重传感器,则传感器之间的角度应为(      )。
    A.150度
    B.120度
    C.60度
    D.90度
    答:————
39.[单选题] 调质制粒后颗粒饲料干燥冷却选择适宜吸风量(m3/T.min)为(      )。
    A.2.5
    B.25
    C.250
    D.2500
    答:————
40.[单选题] 气力输送的特点是(       )
    A.残留少,噪声高
    B.残留多,能耗高
    C.残留多,噪声低
    D.残留少,能耗低
    答:————
41.[判断题] 2、饲料厂贮藏原料的原则是控制贮藏条件,先进后出。(??? )
    A.正确
    B.错误
    答:————
42.[判断题] 3、对于预混料成品的输送,适宜采用气力输送。 (??? )
    A.错误
    B.正确
    答:————
43.[判断题] 5、饲料加工车间采用通风除尘网络,应做到“以吸风为主,以密闭为辅”。 (??? )
    A.正确
    B.错误
    答:————
44.[判断题] 8、粉碎机生产率与筛片包角大小成正相关。(??? )
    A.错误
    B.正确
    答:————
45.[判断题] 9、自动分级会使混合均匀后物料变异系数增加。(??? )
    A.错误
    B.正确
    答:————
46.[判断题] 10、膨化成形常采用冷风干燥,冷风冷却。(??? )
    A.错误
    B.正确
    答:————
47.[判断题] 6、预混料生产中添加油脂的目的是为了提高承载能力,减少粉尘。(??? )
    A.正确
    B.错误
    答:————
48.[判断题] 4、永磁筒中磁体各组磁铁应按异极相邻的原则安装。 (??? )
    A.正确
    B.错误
    答:————
49.[判断题] 7、一般而言,立式绞龙混合机混合均匀度比卧式桨叶式混合机高。(??? )
    A.正确
    B.错误
    答:————
50.[判断题] 1、混合机的充满系数是指物料所占容积与混合机的容积之比,表示混合室内物料的充满程度。(??? )
    A.错误
    B.正确
    答:————


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