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川农网院21年12月《配方饲料制造工艺与技术》期末机考

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发表于 2021-11-26 20:23:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
《配方饲料制造工艺与技术》期末机考
1.[单选题] 用螺杆挤压膨化机生产膨化饲料,对原料进行调质的主要目的是(       )。
    A.将饲料调湿,调温,提高饲料的加工性能
    B.使淀粉充分糊化,提高消化率
    C.有利于饲料粘结成形
    D.提高颗粒硬度,降低粉化率
    答:——A——
2.[单选题] 斗式提升机的应用特点是有(      )。
    A.适合于大块状物料输送
    B.工作可靠,输送距离远
    C.占地面积大,充满系数低
    D.对过载敏感,需均匀给料
    答:——D——
3.[单选题] 卧式环带混合机的优点是(       )。
    A.混合均匀度高,配套动力小
    B.混合时间长,残留少
    C.混合时间短,残留少
    D.混合均匀度低,配套动力大
    答:——C——
4.[单选题] 以下不存在于环模制粒机制粒室内的部件为(       )。
    A.切刀
    B.刮刀
    C.压辊
    D.压辊偏心轴臂
    答:————
5.[单选题] 饲料混匀后,不易采用的输送方式是(      )。
    A.溜管输送
    B.刮板输送
    C.气力输送
    D.皮带输送
    答:————
6.[单选题] 全价配合饲料、浓缩料和精补料混合均匀度的合格标准是(       )。
    A.CV≤5%
    B.CV≤10%
    C.CV≤20%
    D.CV≤15%
    答:————
7.[单选题] 混合好的物料,为避免分离,常采用(     )。
    A.振动和气力输送的办法
    B.延长混合时间的办法
    C.混合前加油脂和混合后制粒的办法
    D.螺旋输送机加吸风的办法
    答:————
8.[单选题] 制粒工段各加工设备的正确关闭操作顺序是(         )
    A.调质器、给料器、冷却器、制粒机
    B.冷却器、制粒机、调质器、给料器
    C.给料器、调质器、制粒机、冷却器
    D.制粒机、调质器、给料器、冷却器
    答:————
9.[单选题] 锤片式粉碎机锤片呈交错排列的特点是(    )。
    A.力矩不平衡,物料不侧移
    B.力矩不平衡,物料侧移
    C.力矩平衡,物料侧移
    D.力矩平衡,物料不侧移
    答:————
10.[单选题] 饲料称量中电子配料秤主要技术参数要求配料精度为(      )。
    A.静态精度≤3‰,动态精度≤3‰
    B.静态精度≤1‰,动态精度≤3‰
    C.静态精度≤1‰,动态精度≤1‰
    D.静态精度≤3‰,动态精度≤1‰
    答:————
11.[单选题] 料位指示器的的作用是(     )。
    A.显示料仓内物料的位置
    B.控制进料机进料
    C.避免料仓结拱
    D.指示进料和出料
    答:————
12.[单选题] 多仓一秤配料工艺的特点有(      )。
    A.工艺简单,配料误差大
    B.配料周期短且精度高
    C.工艺简单,设备少,易于自动化
    D.配料周期长,投资费用大
    答:————
13.[单选题] 混合机宜采用不锈钢的饲料生产为(       )。
    A.浓缩料生产
    B.精补料生产
    C.预混料生产
    D.全价配合料生产
    答:————
14.[单选题] 先配料后粉碎的工艺特点有(    )。
    A.粉碎物料单一,节省能耗
    B.不需要大量的配料仓,节约投资
    C.粉碎机停机不影响生产
    D.操作、输送方便
    答:————
15.[单选题] 对辊式粉碎机粉碎物料的方法是(     )。
    A.击碎
    B.锯切碎
    C.压碎
    D.磨碎
    答:————
16.[单选题] 和机械输送相比,气力输送的主要特点有(      )。
    A.生产率高,能耗高,噪声大
    B.输送距离短、平稳、无噪声
    C.结构复杂,安装不灵活
    D.生产率低,能耗低
    答:————
17.[单选题] 颗粒冷却器选配的风机一般为(       )。
    A.大风量低压风机
    B.小风量低压风机
    C.小风量高压风机
    D.大风量高压风机
    答:————
18.[单选题] 我国国标《饲料粉碎试验方法》(GB6971-86)中规定的粉碎产品粒度测定方法是(      )。
    A.算术平均粒径法
    B.对数正态概率法
    C.筛上物存留率法
    D.几何平均粒径法
    答:————
19.[单选题] 螺旋输送机的应用特点有(      )。
    A.输送能耗低,效率高,磨损小
    B.结构紧凑,进出料机构简单
    C.工作可靠,适用于长距离输送物料
    D.生产率大,噪声大
    答:————
20.[单选题] 气力输送的特点是(       )
    A.残留少,能耗低
    B.残留少,噪声高
    C.残留多,噪声低
    D.残留多,能耗高
    答:————
21.[单选题] 环模制粒机型号SZLH420,其中420表示的是(      )。
    A.压辊直径
    B.压模内径
    C.配套动力
    D.环模转速
    答:————
22.[单选题] 对调质效果最有利的饲料成分有(     )。
    A.纤维素和脂肪
    B.淀粉和蛋白质
    C.维生素和矿物质
    D.矿物质和纤维
    答:————
23.[单选题] 配料秤圆形秤斗,如果安放4个称重传感器,则传感器之间的角度应为(      )。
    A.150度
    B.60度
    C.90度
    D.120度
    答:————
24.[单选题] 调质制粒后颗粒饲料干燥冷却选择适宜吸风量(m3/T.min)为(      )。
    A.2.5
    B.25
    C.2500
    D.250
    答:————
25.[单选题] 下列不适宜作为饲料混匀后长距离输送的设备是(       )。
    A.刮板输送机
    B.皮带输送机
    C.斗式提升机
    D.螺旋输送机
    答:————
26.[单选题] 饲料加工中,对配合料和预混料混合均匀度要求正确的是(     )。
    A.配合料CV≤10%,预混料CV≤5%
    B.配合料CV≤7%,预混料CV≤5%
    C.配合料CV≤10%,预混料CV≤7%
    D.配合料CV≤5%,预混料CV≤5%
    答:————
27.[单选题] 饲料配料秤采用的称重传感器最常用的形式是(       )。
    A.速度感应器
    B.电容式
    C.压磁式
    D.电阻应变式
    答:————
28.[单选题] 锤片式粉碎机锤片呈螺旋线排列的特点是(      )。
    A.力矩不平衡,物料不侧移
    B.力矩不平衡,物料侧移
    C.力矩平衡,物料侧移
    D.力矩平衡,物料不侧移
    答:————
29.[单选题] 锤片式粉碎机锤片呈对称排列的特点是(      )。
    A.力矩不平衡,物料侧移
    B.力矩平衡,物料侧移
    C.力矩不平衡,物料不侧移
    D.力矩平衡,物料不侧移
    答:————
30.[单选题] 添加剂预混合料生产中添加油脂的主要目的有(     )。
    A.减少粉尘,消除静电,有利承载
    B.减少混和时间,提高均匀度
    C.增加能量,提高适口性
    D.增加能量,提高粘结性
    答:————
31.[填空题] 锤片式粉碎机的主要工作部件包括         、          和        等,其中属于易损件的是            和          。
    答:————
32.[问答题] 3、国际上对饲料混合均匀度指标多采用_____表示。我国规定,对配合饲料则应不超过_____%,对于预混料添加剂则不应超过_____%。
    答:————
33.[填空题] 料仓按其用途可分为               、             和             。
    答:————
34.[填空题] 永磁筒磁选器由           和           两部分组成。         即磁体,它由             和             组装而成。
    答:————
35.[填空题] 预混料生产中常采用的稀释剂是             。
    答:————
36.[问答题] 4、已冷却饲料颗粒或破碎后颗粒采用分级设备主要有 _____和_____。
    答:————
37.[问答题] 2、粉碎的目的是(1)_____;(2)_____。
    答:————
38.[问答题] 1、实现物料筛选的三个必要条件是:(1)_________________________;(2)_______________;(3)_______________。
    答:————
39.[填空题] 电子配料秤最核心的部件是                。
    答:————
40.[填空题] 磁选是利用饲料原料与磁性金属杂质在             上的差异来清除磁性金属杂质的。
    答:————
41.[问答题] 1、简述锤片式粉碎机的结构和工作过程。
    答:————
42.[问答题] 4、简述预混合饲料生产加工要点。
    答:————


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