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《物流案例与实践试题(三)》20春山东大学作业答案

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发表于 2020-2-17 09:50:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
物流案例与实践(三)
一、案例材料
某地有一中转仓库是以仓储业务为主的中小型流通仓库。进入20世纪90年代后,该库领导意识到若一直停留在传统储运业务上,早晚要被社会淘汰。为此库领导积极探索新的业务领域,力图向现代化物流转变。仓库早在1997年就成立了配送中心,依靠原仓库已有的几辆运输车辆,以送货服务为主要内容,进行货物的配送,但收入并不理想,仓库面貌变化也不大。进入21世纪后,该库进行了充分的调查研究,反复论证,分析了仓库所处的社会环境和经济环境,在此基础上,重新组建了物流配送中心,将原来仓库内部的汽车运输业务进行了剥离,并依托仓库库存大客户不占用仓库资产的有利条件,建立起运输信息系统,充分利用社会对配送业务的需求,做到运输车辆不空载,使得配送业务逐渐扩大,收到了良好的经济效益。例如该库原大客户“牡丹电视”占该库库房近1万平方米的面积,每月周转数次,全国性的配送业务量很大。可原来“牡丹电视”的配送业务是由另一家公司代理,而该库只负责储存,在该库成立了新的配送中心以后,通过公关,迎合客户对配送要求高、同时又能满足降低客户成本的需要,取得了“牡丹电视”的配送业务权。由于他们提供了优质配送服务,使货物安全及时地达到目的地,受到客户的一致好评;同时他们又积极开展其他商品的配送,尤其是对一些技术含量与成本都很高的大件货物的配送,一般仓库都不愿意接受,而该配送中心却克服种种困难,积极开展大件货物的配送,逐渐使配送业务的收入成为该库收入的又一支柱。
根据以上案例提供的资料,请回答下列问题:
1. 分析为什么该库早在1997年就成立了配送中心,但真正的配送业务一直到21世纪以后才开展起来?
2. 分析传统仓储企业向现代物流企业转化应具备的基本条件。
3. 结合本案例,说明仓库在现代物流运作中的作用。二、案例材料
BD公司某车辆制造厂生产高级的铁路客车,生产采用流水线的生产方式。该制造厂分为3个主要生产车间,依次为钢结构车间、喷涂车间、总装车间(主要是电器安装,水、气设施安装,内外装饰等)。从钢结构车间的PM01工序开始组装,到PM36工序的最终检查结束,共有36道工序。生产中所用材料有自制件和采购件,自制件包括部分装饰部件(型材类、板类);采购件主要包括:各类钢板、管材、铝型材;油漆等原材料,电器件,各种模块(洗手间、厕所、茶炉、空调、包厢等),防寒材料,胶类,装饰类材料,座椅,桌子,标准件以及部分无法自制的部件等。
公司某材料仓库负责工序18—28的物料配送,由仓库管理员按照工作单所列出的发料清单,对每道工序所列出的零部件集料,然后运往集料区,再由仓库保管员发往各工序。每天的发料数量是70个订单(两天装配一辆),所有的订单数量是140个。订单是由公司的MRP系统发出。该仓库为两层,全部是货架结构,货架从1#—36#,1584个库位。在一层的1#一8#货架放置的是管件,9#---21#货架放置结构件,二层的1#—15#货架放置标准件。
公司决定把生产速度由原来的2天一辆车提高到每1.5天一辆,这样仓库每天配送的订单增加到90个,由于工作量的大幅度增加,仓库产生了大量的加班,并且配送失误率大大增加。仓库考虑增加人员和设备,但公司没有批准。
根据上述案例提供的资料,请回答下列问题:
4.一般仓库拣选方式有哪些,BD公司的仓库采用的拣选方式属于哪一种?
5.根据案例材料,BD公司是按照什么原则采设定仓库库位的?
6.在不增加人员和设备的前提下,请你简要回答可以采取何种措施解决BD公司仓库目前“产生大量加班,配送失误率大大增加”的问题。三、案例材料(共计22分):
“我们的‘天天平价’不是来自于外界所传言的榨干供应商和低工资低福利,而是依靠改善和提高我们物流体系的效率来节约成本。物流供货系统是沃尔玛的核心竞争力所在。”这是在中国企业采购与供应链管理高层论坛上戴浩文的演讲词。戴浩文说,在沃尔玛,物流配送体系的重要性仅次于员工,如果说员工对沃尔玛健康发展的重要程度是75%的话,物流几乎占了余下的25%。因为顾客之所以能在沃尔玛以最低价格买到最好的产品,在很大程度上都依赖于物流体系在发挥作用。
在戴浩文看来,沃尔玛的“天天平价”不是像其他零售商那样来自对供应商收取各种进场费等方式的“盘剥”,更不是来自对内部员工克扣工资和降低福利待遇的“压榨”,而是从不断改善和提升效率的物流配送体系中降低成本,从而进一步降低商品价格。沃尔玛中国公司目前在深圳和天津一南一北分别建有两大配送中心,分别负责沃尔玛在东北和南部的商品配送工作。戴浩文认为,正是依靠南北两大配送中心的集中配送(大型送货卡车主要在夜间工作),沃尔玛才有效控制了商品的成本、交货时间以及供应商的订单满足率。通过对供应链的有效整合,沃尔玛借助POS自动补货系统,可以实现配送中心和每个商店的现货最大化和多余库存最小化。这样,进入沃尔玛配送中心的商品可以做到无滞留地于当天直接转送到各店,从而减少了库存,加快了流通速度。
但戴浩文还不满足于这一点,他又给物流部门定下了量化目标:实现98.5%的现货率和100%的供应商订单满足率。这个目标对别的企业来说,几乎是“不可能完成的任务”,但在戴浩文看来,凭借沃尔玛全球的技术和经验支持,沃尔玛中国应该也必须完成这一任务。但是让戴浩文感到为难的是国内各成体系、地方保护主义严重的地方货运系统:中央没有一个全国性的物流政策,各地方政府的物流体系与标准又各不相同,每个省都建有自己的运输配送体系,而全国性的运输网尚未建立起来,这对沃尔玛这样需要在全国范围内实现大规模物流配送的公司造成了较大的阻碍。此外,目前国内的货运公司基本都是整车起运,没有那种全国范围内的门对门个性化运输服务。这些都在无形中加大了沃尔玛的物流配送成本。物流需适应中国国情,对此,戴浩文也不得不承认,中国充足而廉价的劳动力资源,使得沃尔玛这样善于依靠自动化设备的跨国企业优势难以发挥。比如,现在很多供应商都依靠员工对货物进行手工贴标签,这并不需要太多技术性,成本还很低。这样,供应商建立自动化的货物识别体系的压力就不大。
尽管如此,沃尔玛仍一直在努力提高其在华物流供货体系的信息化水平。据戴浩文透露,目前沃尔玛中国公司正在尝试着将一种先进的无线射频技术引入中国,这种不需高额成本的技术将有助于沃尔玛进一步降低商品管理成本,从而降低商品价格。但由于这一技术在美国也才刚开始试用,中国还没有国家标准,因此何时才能在中国大规模推广还不得而知。
根据上述案例提供的资料,请回答下列问题:
7. 简述沃尔玛配送业务管理成功的原因。
8. 结合案例说明配送中心的基本功能。
9. 与其他供应商的配送系统相比,沃尔玛的配送系统有什么优势?四、案例材料
某公司为适应本公司重组改制后的新体制新机制的要求,进一步深化采购管理绩效改革,转换运行机制,加强采购管理,大力推进物资采购电子商务工作,实现采购与供应效益最佳化,制定本考核实施办法。
1.考核内容
1.1保证生产建设物资供应
采购部门是为生产与工程部门服务的,因此要千方百计从质量、进度、服务等方面保证生产建设需要。杜绝发生物资采购重大质量事故,不能因供货不及时而影响生产建设进度。
1.1.1采购的物资质量要满足设计、技术、工艺要求,符合产品质量标准。建立事先、事中、事后质量监督办法和实施程序,严格把好选样、供应商、合同签订、设备监测、质量检验等环节,实施质量责任跟踪制度,健全质量管理档案。质量监督职责落实到部门、岗位,并配备必要的质量检测设施。
1.1.2采购要满足生产建设进度要求。加强与计划、设计、技术、工程等部门和使用单位的联系,主动深入生产、检修、施工现场,掌握物资需求动态和进度控制节点,准确编制物资采购计划,保证进度,责任落实到部门、人员。加强资源组织全过程的调度、协调度,抓好催交催运,确保按期供货。
1.2物资采购电子商务
改变传统采购订货方式,积极开展物资采购电子商务。集团公司、股份公司规定的上网采购物资品种做到全部网上采购,未经批准不得擅自在网下采购。物资采购电子商务要做到公开、规范、提高效率。
1.3主要物资集中采购
从体制、管理、资金上形成主要物资集中采购的运行机制。集团采购、统一组织采购要认真执行有关文件的规定。各单位内部要有一个供应部门负责主要物资集中采购,集中采购物资占本单位全部采购物资的80%以上,公司所需物资要委托股份公司分公司物资采购部门采购。
1.4节约采购资金、降低采购费用
1.4.1强化物资采购管理,完善物资采购全过程完整的管理制度和运行程序。
1.4.2严格采购费用管理。
建立控制采购费用管理制度及实施办法,努力减少管理费、二次运杂费支出,严格预付款审批。费用控制指标要分解落实到部门、岗位,严格采购全过程费用监督考核,努力降低物资采购费用支出。
1.5储备资金管理
做到控制物资储备数量、优化库存结构、加速资金周转。要建立健全物资储备资金管理制度,核定合理的储备资金定额,职责落实到部门、岗位、严格考核控制。
2.绩效评估指标及评估标准表略
3.考核办法
3.1股份公司物资装备部负责对集团公司、股份公司各单位物资采购管理工作绩效进行考核。物资装备部对各单位不定期进行抽查,对各单位物资采购管理绩效考核达标情况进行通报。
3.2各单位进行仔细考核。
4.考核工作要求略
5.考核奖惩略
6.本考核实施办法于2007年元月1日起试行。
7.本考核实施办法由股份公司物资装备部负责解释。
根据上述案例提供的资料,请回答下列问题:
10. 结合案例说明采购绩效评估的作用。
11. 结合案例分析采购绩效评估的步骤。
12. 分析本案例中采购绩效的改进途径。
13. 本案例中没有标明采购绩效的评估标准是如何确定的?请你对其标准给出建议。物流案例与实践(三)参考答案
案例一:
1. 虽然该企业意识到了不能停留在传统储运业务上,也成立了配送中心,但是该企业仅仅处于意识到的阶段,因此成立的所谓配送中心也只是做到了形似,并没有做到神似。就像案例中所说“此中心依靠原仓库已有的几辆运输车辆,以送货服务为主要内容,进行货物的配送”。可是只有真正做到形神兼备才能够开展现代化的配送业务。任何一家企业要想做好业务必须以满足市场需求为前提,因此在该企业对市场进行调查分析,很好地理解了市场的需求之后,才有了明确的经营方向,并根据市场需要进行了一系列投入和调整,例如建立起运输信息系统,将运输业务剥离。由于他们完全以满足客户需求为目的,所以才能够成功获得“牡丹电视”的业务,使配送业务在21世纪得以快速发展。
2. 传统仓储企业要向现代物流企业转化,首先是企业经营者思想上的转变和重视。在现有资源和可获得的资源基础上,充分对市场需求进行调查后,对现有资源以及可获得资源作必要的重新配置,以满足市场需求为目标,才有可能得到市场的认可和接受。资源包括的内容很广,其中有人力资源、资金的投入、设施设备的改善和信息系统的建设等。其中人力资源是最重要的资源,无论是从管理层面还是操作层面,都需要具备能够理解市场需求的意识,并且需要能够将意识转化为行动的能力,如果没有这些作为基础,后续资源的投入也将成为一种无用的景观。因此在拥有合格的具有现代物流理念的经营和操作团队之后,其他资源的改造与投入才有可能发挥出充分的作用。当然,由传统向现代转型过程中,要克服很大的传统阻力,包括人的方面,也包括设施调整与改造方面。
3. 仓库是储存保管物品的场所的总称,一般使用建筑物作为仓库,但个别情况也使用车辆、船舶、集装箱等设备。仓库在现代物流运作中的作用主要有以下几种:
①作为仓库,它首先应具备存储功能。利用先进的技术和设备,在科学的管理下,使物品在存储过程中合理利用各种资源,提高处理效率,适应各种存储要求。
②有效地衔接生产与库存,加快物资周转,降低成本。作为物流过程的中间环节,它应具有储备缓冲存储功能。另外,采用自动化和机械化设备,可以缩短各种物品库存周期,降低库存总成本。
③适当加工,衔接产需,合理利用资源,提高效益。仓库应承担加工任务,如为存储进行组装、发货前的包装等。它可以提高原材料利用率,方便用户,提高没备利用率和充分发挥各种输送手段效率。通过存储环节,能把生产和需求结合起来,减少生产盲目性,充分利用企业资源,为企业的生产指挥和决策提供有效的依据。
④信息传递功能,仓库的物品信息是企业信息系统的重要组成部分,企业要根据库存信息制定相应的战略和计划,指挥、监测和调整企业的行动。
案例二:
4. 仓库主要拣选方式包括:按订单拣选、批量拣选、分区拣选等;PB公司采用的是按订单拣选。
5. PB公司按照部件属性设定库位。
6. 主要考虑的措施包括:通过提高生产率,解决生产任务增加导致人员不足的问题,从而可以减少加班时间、降低配送失误。具体措施可以为:(1)原来库位按部件属性设定不合理,考虑重新按照订单和配送工序调整仓库库位;(2)考虑分区拣选。
案例三:
7. 物流配送是企业的核心竞争力,沃尔玛的配送系统是高效的、合理的、成本低而服务水平高,由于沃尔玛的配送中心的高效率运转,使它在零售业获得成功。
8. 配送中心的基本功能有:①采购功能。②存储功能。③组合功能。④分拣功能。⑤分装功能。⑥集散功能。⑦加工功能。⑧订单处理功能。
9. 沃尔玛配送系统的主要特点有:配送中心运行完全实现了自动化;转运性配送中心根本不承担仓储功能,只是一个转运站,统一接收供货方送来的大宗货物,经检测、编配后转换到公司的送货卡车上;沃尔玛在送货方面的另一个运营策略就是把车装满,从底部到顶部整个车厢填得满满的;自营仓储配送体系。相比于其他供应商的配送系统,它的优势就在于其配送系统效率高,物流成本比较低,广泛采用先进信息技术,配送系统的信息化程度高,拥有健全的全国性运输网络。
案例四:
10. 采购绩效评估是对采购工作进行全面系统地评价、对比从而判定采购整体水平的做法。可通过自我评估、内审、管理评审等方式进行。评估审核一般依据事先制定的审核评估标准或表格,对照本公司的实际采购情况逐项检查、打分,依据实际得分对照同行或世界最好水平找出薄弱环节进行相应改进。
对采购过程进行绩效考核,主要有以下几个作用:确保采购目标的实现;提供改进绩效的依据;作为个人或部门奖惩的参考,提高个人和部门的积极性;促进部门关系。
11. 采购绩效评估系统的开发需要领导的支持和高层管理者的承诺,他们需要提供系统必须的财务资源。开发与实施采购绩效评估步骤如下:确定需要评估的绩效类型;具体评估指标设定;建立绩效评估标准;选定评估人员;确定评估时间和评估频率;实施评估并将结果反馈。
12. 绩效评估本身并不能改进绩效,绩效评估是为了衡量供应活动的成果,肯定成绩并找出不足。在找出不足后,企业要选择合适的工作氛围、强化内部管理、使用新技术及与供应商开展更优秀的合作等方面来实现改进。在本案例中,企业就是通过绩效评估找出企业活动中的不足,再选择合适的改进方法实现采购与供应效益最佳化,提高绩效。
13. 案例中并没有标明采购绩效的评估标准是如何确定的,一般说来,采购绩效的评估标准有历史绩效标准、预算标准和行业平均标准。标准的确定要科学合理,不能高不可攀,也不能没有任何挑战性。www.ap5u.com

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