四川大学现代远程教育旅游管理毕业实习大纲

青青

四川大学现代远程教育毕业实习大纲   
一、毕业实习的基本信息:              
1、适用学生专业：旅游管理                 
2、适用学生层次：  业余本科   
3、学分：4学分
4、实习周数：4周
二、毕业实习的性质、任务、目的及要求:  
旅游管理专业是务实型、应用型学科，学生不仅要掌握专业理论知识，更要掌握较强的操作技能以及服务和管理经验。这些技能和经验只有通过“第二课堂”才能获得。因此，作为旅游管理专业的学生仅仅依靠在学校里所掌握的专业知识肯定不能适应企业需求，必须走向社会，认识社会，了解社会。实习对于旅游管理专业学生来说是接触社会、增强实践能力的重要渠道，也是综合能力培养的重要途径。
通过实习，使学生对旅游行业岗位操作技能有所熟悉，培养学生理论联系实际的学风，训练学生的实际动手能力以及适应旅游行业工作的能力，增加对旅游行业工作的了解和认识，为毕业后从事旅游管理工作、成为动手能力强的高素质旅游行业人才奠定坚实的基础。总结是一个反思、提高的过程，通过总结来反思实践效果、分析存在的问题，因此要求学生在实习结束后，结合具体的实习情况，写一篇不少于1000字的社会实习报告，以深化本专业学生对于旅游学基础知识与基本理论的学习和理解。
三、毕业实习的主要内容：
旅游管理专业具有明确的行业指向性，主要为旅行社、旅游景区、宾馆饭店以及旅游行政单位和外事接待单位培养专业操作技能熟练、适应面较广的专业管理人才。因此实习的组织采取分散与集中相结合的原则，学生深入到旅游行业单位如宾馆饭店、旅游社、旅游景点或旅游行政管理部门，参与不同工种的整合训练和顶岗实训。实习中应积极思考，把自己看到的、想到的结合理论知识或者对相关案例进行综合分析和总结，及时发现问题，特别是实际工作中与课本讲述不相符合的地方，应找出哪里不同，为什么不同，原因何在。实习结束后应按照统一的格式和要求撰写毕业实习报告。
四、毕业实习的主要方式：
学生在实习过程中，应自觉遵守国家法律法规、校纪校规和实习单位工作制度与工作规范，并结合课堂理论学习，虚心认真地向所在单位的领导、管理人员、一线员工学习所在工作岗位的相关知识和操作技能，勤奋工作，善于学习，善于观察，善于总结，善于把所学理论与实际相结合，努力提高自己的动手能力，扩展自己的视野，增长自己的见识，为毕业后进入旅游行业工作、培养成为旅游人才奠定坚实基础。
五、毕业实习成绩的评定办法：
学生毕业实习成绩分合格和不合格两个等级，由四川大学校内相关办学单位的毕业实习指导教师对学生的毕业实习总结进行评阅后评定。
-------------------------------------------------------------------
    拟定单位：网络教育学院专业课教研室
草拟人（签字）： 刘利容                              2012年 5月 21日
审定人（签字）：                                       年  月  日