西南大学[0221]生物化学18春在线作业资料
02211、动物饥饿后摄食，其肝细胞主要糖代谢途径：（）
糖异生
糖有氧氧化
糖酵解
糖原分解
磷酸戊糖途径
参考答案：糖有氧氧化；
2、一氧化碳中毒是由于抑制了哪种细胞色素？（）
Cyt.c
Cyt.b
yt.c
Cyt.aa3
参考答案：Cyt.aa3；
3、利用恒态法推导米氏方程时，引入了除哪个外的三个假设？()
在反应的初速度阶段，E+P→ES可以忽略
假设［S］>>［E］，则［S］-［ES］≈［S］
假设E+S→ES反应处于平衡状态
反应处于动态平衡时，即ES的生成速度与分解速度相等
参考答案：假设E+S→ES反应处于平衡状态；
4、形成稳定的肽链空间结构，非常重要的一点是肽键中的四个原子以及和它相邻的两个α-碳原子处于()<br
不断绕动状态
可以相对自由旋转
同一平面
随不同外界环境而变化的状态
5、蛋白质合成起始时模板mRNA首先结合于核糖体上的位点是（ ）
30S亚基的蛋白
30S亚基的rRNA
50S亚基的rRNA
6、丙酮酸激酶是何途径的关键酶：（）
磷酸戊糖途径
糖异生
糖原合成与分解
糖酵解
7、下列哪一种物质最不可能通过线粒体内膜？（）
NADH
苹果酸
柠檬酸
丙酮酸
8、维持蛋白质二级结构的主要化学键是（）
盐键
疏水键
肽键
氢键
9、利用磷酸化来修饰酶的活性，其修饰位点通常在下列哪个氨基酸残基上（）
半胱氨酸
苯丙氨
赖氨酸
丝氨酸
组氨酸
10、tRNA的作用是（ ）
把一个氨基酸连到另一个氨基酸上
将mRNA连到rRNA上
增加氨基酸的有效浓度
把氨基酸带到mRNA的特定位置上
11、脂酸的合成通常称作还原性合成,下列哪个化合物是该途径中的还原剂?（）
NADP+
NADH
FADH2
NADPH
12、不能经糖异生合成葡萄糖的物质是：（）
α-磷酸甘油
丙酮酸
乳酸
乙酰CoA
生糖氨基酸
13、关于电子传递链的下列叙述中哪个是不正确的？（）
线粒体内有NADH呼吸链和FADH2呼吸链
电子从NADH传递到氧的过程中有3个ATP生成
呼吸链上的递氢体和递电子体按其标准氧化还原电位从低到高排列
线粒体呼吸链是生物体唯一的电子传递体系
14、以玉米为主食，容易导致下列哪种维生素的缺乏。（）
维生素B1
维生素B2
维生素B3
维生素B6
15、生物膜主要成分是脂与蛋白质，它们主要通过什么键相连？()
共价键
二硫键
氢键
疏水作用
16、蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定（）
溶液pH值大于pI
溶液pH值小于pI
溶液pH值等于pI
在水溶液中
17、遗传信息传递的中心法则是：（ ）
DNA→RNA→蛋白质
RNA→DNA→蛋白质
蛋白质→DNA→RNA
NA→蛋白质→RNA
18、糖的有氧氧化的最终产物是：（）
CO2+H2O+ATP
乳酸
丙酮酸
乙酰CoA
19、各种细胞色素在呼吸链中的排列顺序是：（）
C→b1→C1→aa3→O2
C→C1→b→aa3→O2
1→C→b→aa3→O2
b→C1→C→aa3→O2
20、核酸中核苷酸之间的连接方式是()
E.糖苷键
F.2′，5′-磷酸二酯键
3′，5′-磷酸二酯键
肽键
21、嘌呤核苷酸从头合成的原料包括（）
天冬氨酸
一碳单位
磷酸核糖
谷氨酰胺
CO2
22、三羧酸循环和嘌呤核苷酸循环的共同中间代谢物是（）
延胡索酸
草酰乙酸
苹果酸
乙酰CoA
柠檬酸
23、只在胞液中进行的糖代谢途径有：()
糖酵解
糖异生
磷酸戊糖途径
三羧酸循环
24、从葡萄糖合成糖原需要哪些核苷酸参与：()
TP
GTP
UTP
CTP
25、蛋白质的二级结构包括（）
α-螺旋
β-折叠
β-转角
无规卷曲
26、多数肿瘤细胞糖代谢失调表现为糖酵解升高。（）
A.√
B.×
27、在蛋白质生物过程中mRNA是由
A.√
B.×
28、构型的改变必须有旧的共价健的破坏和新的共价键的形成，而构象的改变则不发生此变化。（）
A.√
B.×
29、脂溶性维生素都不能作为辅酶参与代谢。（）
A.√
B.×
30、Km是酶的特征常数，只与酶的性质有关，与酶浓度无关。（）
A.√
B.×
31、葡萄糖和果糖都是六碳糖，以它们具有相同的立体异构体数目（）。
A.√
B.×
32、在蛋白质和多肽中，只有一种连接氨基酸残基的共价键，即肽键。（）
A.√
B.×
33、核糖体是细胞内进行蛋白质生物合成的部位。（）
A.√
B.×
34、合成RNA时，DNA两条链同时都具有转录作用。（ ）
A.√
B.×
35、ATP是果糖磷酸激酶的变构抑制剂。（）
A.√
B.×
36、ATP在高能化合物中占有特殊的地位，它起着共同的中间体的作用。（）
A.√
B.×
37、经常做日光浴有助于预防佝偻病和骨软化症的出现。（）
A.√
B.×
38、植物油和动物脂都是脂肪。（）
A.√
B.×
39、生物体内的氨基酸都是L-型的。（）
A.√
B.×
40、何谓遗传密码？
41、简述什么是蛋白质一级结构？
42、什么是蛋白质一级结构？为什么说蛋白质的一级结构决定其空间结构？
43、简述遗传信息传递工程中，复制.转录.翻录过程的特点。
44、体内高能磷酸化合物按键型分有哪些类型？请各举一例说明。
45、什么是蛋白质的变性作用？引起蛋白质变性的因素有哪些？
46、指出下列症状分别是由于哪种(些)维生素缺乏引起的？(1)脚气病(2)坏血病(3)佝偻病(4)巨红细胞贫血
47、DNA双螺旋结构的要点是什么？DNA双螺旋结构提出的重要生物学意义？
48、简述类固醇激素的信息传递过程。
49、为什么吃糖多了人体会发胖（写出主要反应过程）？
50、试从蛋白质营养价值角度分析小儿偏食的害处。
51、产生ATP的途径有哪些？试举例说明。
52、使用亚硝酸盐并结合硫代硫酸钠可用来抢救氰化钾中毒者，为什么
53、遗传密码有哪些特点？
54、为什么糖摄入量不足的爱斯基摩人,从营养学的角度看,吃含奇数碳原子脂酸的脂肪比含偶数碳原子脂酸的脂肪好?
55、为什么说三羧酸循环是糖、脂和蛋白质三大物质代谢的共通路？
56、简述酶作为生物催化剂与一般化学催化剂的共性及其个性。
57、简述脂肪肝的成因。
58、试解释（1）为什么某些肠道寄生虫如蛔虫在体内不会被消化道内的胃蛋白酶、胰蛋白酶消化？（2）为什么蚕豆必须煮熟后食用，否则容易引起不适？
59、什么是蛋白质的空间结构？蛋白质的空间结构与其生物功能有何关系？
60、试述影响氧化磷酸化的诸因素及其作用机制。
61、简述影响酶催化作用的因素？
62、血氨有哪些来源和去路？
63、蛋白质有哪些重要功能？
64、简述糖异生的生理意义。
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