川农《配方饲料制造工艺与技术(本科)》17秋在线作业
《配方饲料制造工艺与技术(本科)》17秋在线作业一、单选题：
1.用螺杆挤压膨化机生产膨化饲料，对原料进行调质的主要目的是 (满分:5)
A.使淀粉充分糊化，提高消化率
B.有利于饲料粘结成形
C.提高颗粒硬度，降低粉化率
D.将饲料调湿，调温，提高饲料的加工性能
正确答案:——D——
2.饲料加工工艺中,保证产品质量的关键工序是 (满分:5)
A.清理和粉碎
B.配料和混合
C.制粒和打包
D.膨化和冷却
正确答案:——B——
3.环模制粒机的动力传动方式是 (满分:5)
A.环模是主动，压辊是随动
B.压辊是主动，环模是隨动
C.环模和压辊都是主动
D.环模和压辊都是随动
正确答案:——A——
4.11．斗式提升机的应用特点是有 (满分:5)
A.结构简单,灰尘少
B.工作可靠,输送距离远
C.占地面积大,充满系数低
D.对过载敏感,需均匀给料
正确答案:————
5.进行饲料厂工艺流程设计时，应先确定 (满分:5)
A.粉碎机的生产能力和型号规格
B.混合机的生产能力和型号规格
C.配料秤的大小和型号规格
D.制粒机的生产能力和型号规格
正确答案:————
6.生产添加剂预混料的配料工艺流程应采用 (满分:5)
A.容积式配料工艺
B.多仓一秤配料工艺
C.分组配料工艺
D.一仓一秤配料工艺
正确答案:————
7.采用变螺距变直径结构的螺旋给料器主要目的是 (满分:5)
A.结构简单,使用方便
B.防止过载,减少压力
C.均匀下料,避免产生死区
D.减少磨损,延长使用寿命
正确答案:————
8.和机械输送相比，气力输送的主要特点有 (满分:5)
A.生产率低，能耗低
B.生产率高，能耗高，噪声大
C.输送距离短、平稳、无噪声 D.结构复杂，安装不灵活
正确答案:————
9.多仓一秤配料工艺的特点有 (满分:5)
A.工艺简单，设备少，易于自动化
B.配料周期短且精度高
C.工艺复杂，配料误差大
D.配料周期长，投资费用大
正确答案:————
10.颗粒冷却器选配的风机一般为 (满分:5)
A.大风量高压风机
B.大风量低压风机
C.小风量高压风机
D.小风量低压风机
正确答案:————
11.混合好的物料，为避免分离，常采用 (满分:5)
A.延长混合时间的办法
B.振动和气力输送的办法
C.螺旋输送机加吸风的办法
D.混合前加油脂和混合后制粒的办
正确答案:————
12.在饲料加工设备布置时，为达到合理、节约的目的，应先确定 (满分:5)
A.配料仓的大小和位置
B.粉碎机的大小和位置
C.混合机的大小和位置#冷却器的大小和位置
正确答案:————
13.对辊式粉碎机粉碎物料的方法是 (满分:5)
A.压碎
B.锯切碎
C.击碎
D.磨碎
正确答案:————
14.卧式环带混合机的优点是 (满分:5)
A.混合均匀度低，配套动力大
B.混合时间短，残留少
C.混合均匀度高，配套动力小
D.混合时间长，残留少
正确答案:————
15.先配料后粉碎的工艺特点有 (满分:5)
A.不需要大量的配料仓,节约投资
B.粉碎物料单一,节省能耗
C.操作.输送方便
D.粉碎机停机不影响生产
正确答案:————
16.添加剂预混合料生产中添加油脂的主要目的有 (满分:5)
A.增加能量提高适口性
B.减少粉尘,消除静电,有利承载
C.增加能量提高粘结性
D.减少混和时间,提高均匀度
正确答案:————
17.双轴桨叶式混合机的特点有 (满分:5)
A.混合均匀度高,混合时间短
B.混合均匀度底,混合时间长
C.配备动力小,占地面积小
D.残留大,易造成污染
正确答案:————
18.一仓一秤配料工艺的特点是 (满分:5)
A.配料周期短，精度高
B.配料周期长，精度低
C.配料秤少，易于安装维修
D.配料秤多，不易安装维修
正确答案:————
19.气力输送的特点是 (满分:5)
A.残留少，能耗低
B.残留多，能耗高
C.残留少，噪声高
D.残留多，噪声低
正确答案:————
20.测定标准与饲养标准完全一致，简单易行但较粗放的粒度测定方法是 (满分:5)
A.四层筛法
B.八层筛法
C.三层筛法
D.十五层筛法
正确答案:————
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