浙大17秋《动物生产学》在线作业
浙大《动物生产学》在线作业一、单选题:【26道,总分:52分】
1.国外引入猪种是具有以下哪些特点？( ) (满分:2)
A. 肉质较好 B. 对环境条件要求较高
C. 性成熟早，饲料利用率高 D. 生长速度快，瘦肉率40%-50%
2.肉牛的生长性能指标主要包括( )。 (满分:2)
A. 初生重，断奶重
B. 12月龄体重，18月龄体重，24月龄体重
C. 日增重
D. A、B和C
3.肉牛持续肥育法是指犊牛断奶后，立即转入肥育阶段进行肥育，一直到出栏体重。其出栏月龄为( )月龄，体重400——500千克)。 (满分:2)
A. 12月龄以下
B. 10月龄
C. 12—18月龄
D. 20月龄
4.当分娩率为98%，情期受胎率为90%，哺乳期为28d，母猪断奶至发情间隔时间为7d时的母猪年产窝数为( )窝/年。 (满分:2)
A. 2.37
B. 2.40
C. 2.42
D. 2.45
5.禽蛋蛋白的形成部位是 (满分:2)
A. 漏斗部
B. 膨大部
C. 峡部
D. 子宫部
E. 阴道
6.我国大家畜中数量最多的是 (满分:2)
A. 水牛
B. 牦牛
C. 黄牛
D. 瘤牛
7.澳大利亚乳用瘤牛是一个抗( )的高产品种 (满分:2)
A. 口蹄疫
B. 寒
C. 蜱
D. 肠炎
8.夏洛来牛原产地是 (满分:2)
A. 法国
B. 德国
C. 美国
D. 英国
9.母鸭产蛋时间多集中在 (满分:2)
A. 清晨
B. 上午
C. 中午
D. 下午
E. 傍晚
10.某种鸡场的孵化厂为方便出雏工作的安排，最好选择以下哪一时间开机孵化。 (满分:2)
A. 上午8点
B. 中午12点
C. 下午4点
D. 晚上8点
11.孵化上蛋的时间一般是 (满分:2)
A. 上午
B. 中午
C. 下午
D. 晚上
12.下列哪个组合肉猪杂交优势最好？( ) (满分:2)
A. 杜洛克猪♂×长白猪♂×凉山猪♀
B. 杜洛克猪♂×长白猪♂×荣昌猪♀
C. 杜洛克猪♂×长白猪♂×大约克夏猪♀
D. 长白猪♂×大约克夏猪♂×荣昌猪♀
13.从性别看，生长速度由大到小的顺序为 (满分:2)
A. 阉牛>母牛>公牛
B. 公牛>母牛>阉牛
C. 公牛>阉牛>母牛
D. 母牛>阉牛>公牛
14.三品种杂交比两品种杂交效果好，每窝所产猪肉量可比两品种杂交提高( )。 (满分:2)
A. 10%
B. 20%
C. 19%
D. 30%
15.鸡胚发育的临界温度为( )℃。 (满分:2)
A. 10
B. 15
C. 20
D. 23.9
16.肛门鉴别法鉴别的时间最好在雏鸡出壳后( )小时内进行。 (满分:2)
A. 2-4
B. 4-6
C. 6-8
D. 8-10
17.排乳反射一般可持续( )。 (满分:2)
A. 3—5 分钟
B. 5—7 分钟
C. 8—10 分钟
D. 10—12 分钟
18.为了防止生产区对生活区的空气污染，安排生产区保持在( )的距离。 (满分:2)
A. 200m
B. 400m
C. 500m
D. 300m
19.观察初生雏鸡翼羽的相对生长速度，其中快羽为 (满分:2)
A. 主翼羽长于副翼羽
B. 主翼羽与覆主翼羽等长
C. 主翼羽长于覆主翼羽
D. 主翼羽与副翼羽等长
20.鲜奶的贮藏温度应为( )为宜。 (满分:2)
A. 0℃以下
B. 5℃以上
C. 4℃至5℃
D. 自然温度
21.酵母饲料是维生素( )的最好来源。 (满分:2)
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素B族
D. 维生素E
22.初配母猪在妊娠期间总的增重可达( )。 (满分:2)
A. 30—50 kg
B. 40—50 kg
C. 40—60 kg
D. 50—60 kg
23.在养猪场常用高床全漏缝地板饲养的栏舍有( )。 (满分:2)
A. 保育栏
B. 种母猪妊娠栏
C. 肥育栏
D. 公猪栏
24.鸡蛋一般在孵化的( )天移盘 (满分:2)
A. 10～11
B. 13～14
C. 18～19
D. 20～21
25.畜牧场对周围环境污染数量最大，危害最严重的是( )。 (满分:2)
A. 畜产品加工的废弃物
B. 死亡动物的尸体
C. 畜牧场排散出来的有害气体和不良气味
D. 未经处理的粪便及污水
26.轻型蛋鸡每天每只的大致采食量为( )克。 (满分:2)
A. 50
B. 80
C. 110
D. 140
二、判断题:【24道,总分:48分】
1.肉牛在育肥时一般以栓系饲养为好，这样可以防止牛相互顶牛，也可减少因运动过多而造成的能量消耗。 (满分:2)
A. 错误
B. 正确
2.奶牛的围产期是指母牛分娩前后 15 天的时间。 (满分:2)
A. 错误
B. 正确
3.母牛在妊娠后期应停止户外活动，以防止流产。 (满分:2)
A. 错误
B. 正确
4.猪、牛、羊对粗纤维的消化利用率都高。 (满分:2)
A. 错误
B. 正确
5.我国的水牛属于江河型水牛。 (满分:2)
A. 错误
B. 正确
6.犊牛期是牛发病率较高的时期，尤其是生后的头几周，主要疾病是肺炎和下痢。 (满分:2)
A. 错误
B. 正确
7.牦牛与普通牛杂交的后代称犏牛。 (满分:2)
A. 错误
B. 正确
8.饲料中的碳水化合物在瘤胃被维生物消化成葡萄糖后被吸收。 (满分:2)
A. 错误
B. 正确
9.中国五大良种黄牛均属于役肉兼用型牛。 (满分:2)
A. 错误
B. 正确
10.在选择肉牛肥育场的场址时，既不要离主要交通线太远，也不要太近。太远运输不方便，太近不利于防疫，牛只也容易受到噪音的干扰。 (满分:2)
A. 错误
B. 正确
11.西门塔尔牛的产肉性能优于黑白花奶牛。 (满分:2)
A. 错误
B. 正确
12.不论在农区还是在牧区，犊牛的哺乳期都应适当延长，以获得更大的断奶重。 (满分:2)
A. 错误
B. 正确
13.饲料中未被瘤胃微生物降解的蛋白质称“过瘤胃蛋白”。 (满分:2)
A. 错误
B. 正确
14.中国黄牛的主要特点是：体型小，生长快，屠宰率低，产奶性能差，适应性强，耐粗饲，肉质好。 (满分:2)
A. 错误
B. 正确
15.干奶期母牛应供给高钙日粮，以防产后瘫痪的发生。 (满分:2)
A. 错误
B. 正确
16.绢姗牛原产地法国，是举国闻名的大型肉牛品种。 (满分:2)
A. 错误
B. 正确
17.干奶期的母牛应丰富饲养，以保证胎儿的发育，并为以后的产奶贮存营养物质。 (满分:2)
A. 错误
B. 正确
18.在我国肉牛生产中，采用适当的肉用品种或兼用品种公牛与我国黄牛进行杂交是为了克服我国黄牛产肉性能低的缺点，并获得杂种优势。 (满分:2)
A. 错误
B. 正确
19.牛耐寒而不耐热，适于北方地区饲养。 (满分:2)
A. 错误
B. 正确
20.机械挤奶可提高效率，降低工人劳动强度，奶也不易受到污染，但机械设备必须安全可靠，以免对奶牛乳房造成伤害。 (满分:2)
A. 错误
B. 正确
21.在架子牛的选择中，不应选太瘦的牛，因为这样的牛长得不快。 (满分:2)
A. 错误
B. 正确
22.奶牛场生产的鲜奶，必须在每次挤奶后立即运往乳品厂，以免发生变质，造成损失。 (满分:2)
A. 错误
B. 正确
23.奶牛在整个泌乳期间，由于每天分泌大量的乳汁，进食的营养物质少于奶中排出的营养物质，造成体重下降。 (满分:2)
A. 错误
B. 正确
24.奶牛的泌乳期分为泌乳早期、泌乳中期、泌乳后期三个阶段。 (满分:2)
A. 错误
B. 正确
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