东财12春《服务礼仪B》在线作业一（随机）11/15
东财12春《服务礼仪B》在线作业一（随机）11/15试卷总分：100 测试时间：-- 试卷得分：100
单选题 多选题
一、单选题（共 10 道试题，共 40 分。） 得分：40V 1.我国的国花是（）。A. 月季
B. 牡丹
C. 樱花
D. 芍药
正确答案： 满分：4分得分：4
2.衬衫领口和袖口分别高于和长于西装领口和袖口()公分。A. 1—2
B. 2-3
C. 可以不露出来
正确答案： 满分：4分得分：4
3.以下对文明用语的正确理解有（）。A. 在海外可以称对方的妻子为爱人
B. 在海外最好不要称呼家中的张兄为老大
C. 称呼对方时，一般由远而近
D. 称呼对方时，一般顺序是由卑而尊
正确答案： 满分：4分得分：4
4.上下电梯时，应该坚持____的原则。A. 左上左下
B. 左上右下
C. 右下左上
D. 右上右下
正确答案： 满分：4分得分：4
5.在接待国际友人时，有关接待人员的着装的说法错误的是（）。A. 接见乌拉圭人应避免穿青色衣服
B. 接待泰国人最好不要穿红色的衣服
C. 接待比利时人可以穿红色的衣服
D. 接待伊朗人可以穿蓝色的衣服
正确答案： 满分：4分得分：4
6.美国心理学家梅拉比安曾经提出过，人类全部的信息表达中，____占据55%的比例。A. 语言
B. 声音
C. 表情
D. 体态语
正确答案： 满分：4分得分：4
7.饮用时可加冰的是（）。A. 啤酒
B. 红葡萄酒
C. 白葡萄酒
正确答案： 满分：4分得分：4
8.用喷雾法喷香水，应让喷雾器离身体（）。A. 5-10公分
B. 10-20公分
C. 20-30公
正确答案： 满分：4分得分：4
9.中途放下刀叉，应将刀叉（）。A. “八”字形分别放在盘子上
B. 平行放在盘子上
C. 交叉放在盘子上
正确答案： 满分：4分得分：4
10.在尊长面前落座时，一般要坐到椅面的（）。A. 3/4处
B. 1/2处
C. 1/3处
D. 1/4处
正确答案： 东财《服务礼仪B》在线作业一（随机）
试卷总分：100 测试时间：-- 试卷得分：100
单选题 多选题
二、多选题（共 15 道试题，共 60 分。） 得分：60V 1.心理定势从层次上可以分为（）。A. 基本固定定势
B. 社会固定定势
C. 基础的社会定势
D. 个性价值定向系统
正确答案： 满分：4分得分：4
2.自由发言人的礼仪是（）。A. 自由发言则较随意
B. 发言应讲究顺序和秩序，不能争抢发言
C. 发言应简短，观点应明确
D. 与他人有分歧，应以理服人
正确答案 满分：4分得分：4
3.以下属于同事之间的礼仪的有（）。A. 君子之交
B. 经济往来清楚
C. 无论何事都要尽力帮忙
D. 有幽默感
正确答案 满分：4分得分：4
4.有关值台员的礼仪，正确的是（）。A. 如客人点的菜在菜单上没有列出来，应立即说“没有”
B. 宴会的斟酒，要按先主人后主宾、先女宾后男宾的次序进行
C. 开拉酒水饮料瓶盖时，应在客人的侧后方朝外拉开
D. 菜上齐后，应告诉客人：“菜已上齐，请慢用。”以示尊重
正确答案 满分：4分得分：4
5.女性服务人员的头发应该是（）。A. 不长于肩部
B. 长于肩部的一般盘起来、束起来或编起来
C. 置于工作帽内
D. 披散着
正确答案： 满分：4分得分：4
6.有关迎送客人的礼仪，以下说法正确的有（）。A. 迎宾是主人在前，客人在后
B. 迎宾是客人在前，主人在后
C. 送客是客人在前，主人在后
D. 送客是主人在前，客人在后
正确答案： 满分：4分得分：4
7.从内容上讲，构成礼仪的基本要素是____。A. 礼仪的主体
B. 礼仪的客体
C. 礼仪的媒体
D. 礼仪的环境
正确答案： 满分：4分得分：4
8.使用文明用语的原则有（）。A. 称呼得当
B. 照顾习惯
C. 主次有别
D. 严防犯忌
正确答案满分：4分得分：4
9.面部修饰的原则（）。A. 干净
B. 整洁
C. 卫生
D. 自然
正确答案： 满分：4分得分：4
10.下级对上级的礼仪说法正确的是（）。A. 以礼相敬
B. 完成上级布置的任务
C. 维护上级威信
D. 不得越位
正确答案 满分：4分得分：4
11.心理定势的特点有（）。A. 方向性
B. 多样性
C. 唯一性
D. 广泛性
正确答案： 满分：4分得分：4
12.以下有关游览过程中“娱”的礼仪的说法，其中正确的是（）。A.
健身房的服务人员在对顾客进行详细的器具使用方法教授之后就不必一直跟在顾客周围了，以免影响顾客
B. 桑拿浴室服务人员要密切注意客人的动静，每隔几分钟就要从门的玻璃窗口望一望，看看客人浴疗是否适宜
C. 非泳客不能在游泳池附近休息
D. 在打保龄球时，可以使用别人选定的保龄球
正确答案： 满分：4分得分：4
13.举办舞会的时间应该在（）。A. 晚上7点到9点
B. 8点到10点
C. 9点到11点
D. 10点到12点
正确答案： 满分：4分得分：4
14.有关预约的礼仪，以下说法正确的有（）。A. 事先打电话说明拜访的目的，并约定拜访的时间和地点
B. 不要在客户刚上班、快下班、异常繁忙、正在开重要会议时去拜访
C. 可以在客户休息和用餐时间去拜访
正确答案： 满分：4分得分：4
15.正装包括（）。A. 校服
B. 酒店员工的服装
C. 西装
D. 礼服
E. 中山装
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