南开19春(1709、1803、1809、1903)《会展管理与服务》在线...
19春学期(1709、1803、1809、1903)《会展管理与服务》在线作业1.[单选题]最容易的饮品控制模式是()
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A.主人吧的控制
B.售酒吧台的控制
C.票券销售的控制
D.自助酒吧的控制
正确答案:——A——
2.[单选题]所有费用由会议主办方支付,并且提前需要确定支付范围以及被授权人员的账单称为()
A.总账单
B.客人账单
C.分付账单
D.补充账单
正确答案:——A——
3.[单选题]最适合管理类会议的会场布置模式是()
A.中空圆形布局
B.中空椭圆形布局
C.董事会椭圆形
D.中空正方形
正确答案:——C——
4.[单选题]以下对市场营销计划中“对市场营销计划的评估与调整”这一步骤表述正确的是哪一个?()
A.“对市场营销计划的评估与调整”是市场营销计划的第三个步骤
B.“对市场营销计划的评估与调整”这一工作的完成标志着市场营销计划工作的结束
C.“对市场营销计划的评估与调整”的目的在于确保没有偏离市场目标
D.外部环境越稳定,“对市场营销计划的评估与调整”这一工作的价值就会越大
正确答案:————
5.[单选题]在对一个公司的会议策划人做销售访问的过程中,当这个策划人对销售人员说:“我认为你们酒店有一些陈旧”时,会议销售人员最好的回应是()
A.“我们酒店很老,但拥有经验丰富的员工”
B.“我们可以降低价格弥补这一缺陷”
C.“我认为我们酒店相对于其他酒店而言算是比较新的”
D.“酒店的新旧不会影响会议的举办效果”
正确答案:————
6.[单选题]下列哪个会议室布局模式的要求是“一些列的桌子被布置成长方形,两侧和两端都有椅子,也可能是椭圆布置”?()
A.中空圆形布局
B.董事会布局
C.马蹄形布局
D.课堂布局
正确答案:————
7.[单选题]在选择设施或饭店时,社团组织会议策划者考虑的最重要因素是()
A.会议室的数量、大小、质量
B.可商议的食品、饮料和房价
C.食品服务质量
D.机场距离
正确答案:————
8.[单选题]以下哪个酒店人员的职责是根据会议服务总监的分派向会议团体提供服务,并且他是被指定团体的主要联络人()
A.会议服务总监 微信:761296021
B.会议服务经理
C.会议协调员
D.楼层经理
正确答案:————
9.[单选题]制定市场营销计划的第一个步骤是()
A.挑选目标市场并为企业定位
B.进行市场营销调研
C.确定目标,制定行动计划
D.对市场营销计划的评估和调整
正确答案:————
10.[单选题]“负责为饭店招揽会议生意,确定和联系有可能在饭店召开会议的那些协会、公司及其他组织。”这一工作是谁的职责?()
A.销售部总监
B.广告及销售促销人员
C.销售经理
D.服务经理
正确答案:————
11.[单选题]总体上看,在社团组织选择会议地址时,下列因素最不重要的是()
A.会议室的数量、大小、质量
B.可商议的食品、饮料和房价
C.食品服务质量
D.设备更新
正确答案:————
12.[单选题]在个人销售访问的过程中,需要通过询问争取潜在客户的参与,以下选项中,哪一问题属于闭端式提问?()
A.“贵公司每月举行多少次培训会?”
B.“您认为去年会议成功的原因是什么?”
C.“您对上一次会议的召开过程有哪些不满?”
D.“您在选址过程中比较担心什么?”
正确答案:————
13.[单选题]在选择设施或饭店时,公司会议策划者考虑的最重要因素是()
A.食品服务质量
B.入店和离店程序的效率
C.展示空间
D.机场距离
正确答案:————
14.[单选题]某酒店针对会议市场策划广告活动时,应当选择最能影响会议策划人的媒体,而不应当随便选择媒体。这一原则是考虑了策划广告活动的哪个因素()
A.范围
B.频率
C.时机
D.一致性
正确答案:————
15.[单选题]在针对会议策划人投放报刊广告时,广告顾问建议:“对于一个不满一整页的广告来说,右上角的位置效果会更好”。 广告顾问所强调的是AIDA原则中的哪一个部分?()
A.注意
B.兴趣
C.欲望
D.行动
正确答案:————
16.[单选题]在个人销售访问中,下面哪种陈述属于尝试性结束语?()
A.我们的视听设备肯定会大大增加你们培训会的吸引力,您说对吗?
B.您喜欢周初还是周末见面?
C.我可以肯定地为您预留场地了,对吗?
D.我们专门为和你们有同样需求的公司制定了一个24小时会议方案
正确答案:————
17.[单选题]在会议销售或者任何其他形式的销售中最有效的工具是()
A.突击销售
B.展示会销售
C.实地考察
D.个人销售访问
正确答案:————
18.[单选题]可折叠的隔板和将会议室安排在热闹的大堂旁边会降低公司会议策划者的选址偏好,其原因在于,他或她会认为该酒店()
A.缺乏优越的地理位置
B.价格偏高
C.缺乏安全性
D.餐饮服务质量低
正确答案:————
19.[单选题]所有餐饮活动保证需要提前48小时通知。必须通知你的宴会部经理能够保证付款的确切的就餐人数。饭店安排如下:
20人~100人 超过人数5%保证
101人~1000人 超过人数3%保证
超过1000人 超过人数1%保证
这种说明可以在以下饭店和会议策划者之间的协议书或合同的哪个部分看到?()
A.酒水部分
B.餐饮活动部分
C.工作空间部分
D.休息部分
正确答案:————
20.[单选题]当一家规模很小的酒店最不适合于哪类公司会议市场?()
A.全国性销售会议
B.季度管理层会议
C.同一层次培训会议
D.管理培训研讨会
正确答案:————
21.[多选题]在酒店在与会议策划人进行谈判时,下面哪些情况会导致会议策划人的议价能力较高?()
A.会议策划人对价格的敏感性较低
B.酒店的产业整合能力较好
C.酒店处于淡季
D.酒店可以为会议策划人提供差异化的服务
正确答案:————
22.[多选题]策划广告活动的关键考虑因素包括()
A.范围
B.频率
C.时机
D.一致性
正确答案:————
23.[多选题]会议明细单应包括以下哪些内容?()
A.预定程序
B.配偶活动
C.茶歇
D.展览要求
正确答案:————
24.[多选题]社团组织在会议选址过程中,关注于()
A.适当会议空间
B.充足的客房
C.优越的地理位置
D.优质的服务
正确答案:————
25.[多选题]一个会议的报到处通常分为()等几个部分。
A.文件包领取处
B.正式报到处#旅游和特别服务办理处
C.客房登记处
正确答案:————
26.[多选题]下列哪些人员可能成为酒店针对公司会议市场的营销对象?()
A.公司行政管理人员
B.销售/市场人员
C.会议/展览策划人员
D.广告/销售促销/公关人员
正确答案:————
27.[多选题]社团组织会议的特点是()
A.经常变更会址
B.对价格不敏感
C.参会者自愿出席
D.筹备周期相对较长
正确答案:————
28.[多选题]展品安全保卫最关键的时期是(),因为在此期间,许多临时的、身份不明的人都能进入展厅。
A.展品迁入
B.开展时间
C.闭展时间
D.展品迁出。
正确答案:————
29.[多选题]关于会议销售部位置与有形配置的合理做法是()
A.对于经营会议的饭店而言,理想的做法是将会议销售部办公室设立在邻近多功能厅的位置
B.销售部办公室应摆放饭店的宣传页和宣传册、菜单样本
C.会议销售部的办公室应尽可能远离服务场景,提高安静程度
D.销售部办公室应防止一些已经成功举办的会议介绍
正确答案:————
30.[多选题]下列有关社团组织会议的价格和会期的说法,正确的是()
A.大部分有展览会的大会至少持续3天
B.对社团组织经理人而言,饭店房价是非常重要的因素
C.大会组织者紧盯传统的市区饭店,虽然价格很高,但可以为会议增加名望
D.大会议举办频率相对具有规律性
正确答案:————
31.[判断题]为了提高公司会议的决策效率,并吸引参会人员的积极参与,公司会议的选址通常是每年发生变化。
A.错误
B.正确
正确答案:————
32.[判断题]酒店召开会议前会的核心目的是为了使饭店的主要人员与团体的重要官员相见,共同审核会议日程及其细节。
A.错误
B.正确
正确答案:————
33.[判断题]大部分政府会议涉及培训,所以关心的是高质量的会议室和音像支持,并且对价格的敏感性较低。
A.错误
B.正确
正确答案:————
34.[判断题]一般而言,酒店餐厅的利润率高于会议团体的宴会销售利润率。
A.错误
B.正确
正确答案:————
35.[判断题]在进行酒店内部分析时,应该站在酒店和员工的视角的视角获取有价值的信息。
A.错误
B.正确
正确答案:————
36.[判断题]最有效的市场营销计划应当跨越三年时间,为了避免目标之间的冲突以及短视化倾向,不应该将总目标按照不同时期的不同目标分解成年度细分计划。
A.错误
B.正确
正确答案:————
37.[判断题]为了提高会议产业的市场化运作,酒店应该按照门市价与会议策划人签订协议。
A.错误
B.正确
正确答案:————
38.[判断题]一种饭店用服务换取广告的协议,也成为互惠广告,其优势在于广告成本为零。
A.错误
B.正确
正确答案:————
39.[判断题]为了避免嘈杂的环境对沟通效果的负面影响,会议销售部门的位置应该远离多功能厅或会议室,因为这些地方的人员流量较大。
A.错误
B.正确
正确答案:————
40.[判断题]与会者获取有关会议和酒店相关文件的最常见方式是,在登记入住时在前台领取。
A.错误
B.正确
正确答案:————
41.[判断题]一般而言,饭店的会议部经理不负责会议的登记报到工作,因为该工作由会议组织者承担,在此过程中出现的与会者不满不会影响到酒店的形象。
A.错误
B.正确
正确答案:————
42.[判断题]由于社团组织会议参与者自愿参会,因此,相对于公司会议而言,社团组织会议取消会议的风险高。
A.错误
B.正确
正确答案:————
43.[判断题]会议期间,会议服务经理尽可能常在现场。会前一小时,会议服务经理要到各个会场去检查布置情况,检查视听设备、布展情况及保安措施。
A.错误
B.正确
正确答案:————
44.[判断题]会议协调员是会议服务部的基层人员。他的基本职责是接待小型会议团体并协助会议服务经理工作。
A.错误
B.正确
正确答案:————
45.[判断题]通过询问是在个人销售访问中争取潜在顾客参与的方法,其中,包括开放式问题,例如:“贵公司每月举行多少次培训会?”
A.错误
B.正确
正确答案:————
46.[判断题]若公司集中安排会议计划活动,就会有一个全职会议策划者。这会使你工作起来更容易,因为你是一个与经验丰富、知识渊博的专业人士打交道,他或她指导想要什么以及如何得到。
A.错误
B.正确
正确答案:————
47.[判断题]制作标志是酒店会议销售人员的责任。会议服务经理应该很机敏,并在他或她发现没有做标志计划时提出建议。
A.错误
B.正确
正确答案:————
48.[判断题]公司会议的人数一般在预定会议场所之前就确定了,预定的客房数基本是不会改变的,缺席会议的情况很少,大多数情况是全勤。
A.错误
B.正确
正确答案:————
49.[判断题]“SMERF”是会议业所使用的首字母略语,特指社会团体、军事机构、教育部门、宗教团体和兄弟会。
A.错误
B.正确
正确答案:————
50.[判断题]主要结束语可以用来探得客户的反应,并且通常建立起通往主要结束语的“协议阶梯”。
A.错误
B.正确
正确答案:————
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