西南大学18秋[1013]《兽医公共卫生学》答案
10131、属于自然疫源性疾病的是（）
沙门氏菌病
猪链球菌病
流行性出血热
牛海绵状脑病
高致病性禽流感
参考答案：流行性出血热；
2、常用于养殖场带畜禽消毒的药物是（）
2%氢氧化钠
5%苯扎溴胺
0.3%过氧乙酸
1%次氯酸钠
1%次氯酸钠
参考答案：0.3%过氧乙酸；
3、下列属于生物性污染物的是（）
黄曲霉及其毒素
农药、工业“三废”
兽药及饲料添加剂
亚硝酸盐与硝酸盐
三聚氰胺
参考答案：黄曲霉及其毒素；
4、动物性食品生物性污染指标不包括（）
菌落总数
大肠菌群
致病菌
兽药残留
细菌相
5、下列属于动物性食品外源性生物性污染的是（）
动物生前患人兽共患病
动物生前感染微生物
动物生前患固有疾病
从业人员患病导致结合分支杆菌感染
动物生前感染寄生虫
6、人的传染源主要是患病动物，人与人之间一般不传播。在我国布鲁菌病最多的地区常常是羊布鲁菌病流行最严重的地区，患者有明显的职业特征，如饲养员、兽医、动物性食品加工人员等。()
A.√
B.×
7、禽流感以鸡、火鸡最为易感，鸭、鹅和其他水禽的易感性较低，鸽的自然发病不常见。目前，大部分禽流感的爆发都与H5和H7亚型有关。（）
A.√
B.×
8、产地检疫
9、动物卫生监督
10、周生性人兽共患病
11、消毒
12、环境污染源
13、死亡率
14、发病率
15、直接人兽共患病
16、生态平衡
17、官方兽医制度
18、兽医公共卫生学
19、微生态平衡
20、自然疫源性疾病
21、腐生性(腐物性)人兽共患病
22、疫源地
23、人兽共患病
24、疫源地
25、动物防疫
26、自然疫源地
27、动物防疫
28、动物可追溯体系（管理）
29、直接性人兽共患病
30、患病率
31、HACCP
32、微生态系统
33、动物检疫
34、微生态平衡失调的原因
35、生态平衡失调的标志
36、生态系统的结构
37、国内动物检疫的范围是什么
38、流行病学调查的步骤和内容
39、动物卫生监督机构的职责?
40、生态系统的结构？
41、兽医公共卫生学的作用主要有哪些？
42、生态系统的功能？
43、自然疫源性疾病的特点?
44、微生态系统平衡的主要标志？
45、生态平衡失调的原因
46、结核病的宰前、宰后检验要点及卫生处理措施？
47、简述细菌性食物中毒的特征
48、影响人兽共患病流行的因素
49、简述动物性食品外源性生物性污染的途径？
50、人兽共患病流行的基本条件
51、动物检疫的分类、范围
52、生态系统的类型？
53、生态系统的功能
54、微生态平衡失调的原因？
55、人兽共患病流行的基本条件？
56、兽医公共卫生在重大应急事件中的作用？
57、人兽共患病的特征及危害
58、人兽共患病的分类及主要代表？
59、布氏杆菌病的检疫要点及检疫后处理？
60、试论述发生一、二类动物疫病的控制和扑灭措施？
61、动物检疫方法有哪些？
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