端木老师 发表于 2018-11-10 10:40:28

川农《动物营养与饲料学(本科)》18年12月作业考核满分

《动物营养与饲料学(本科)》18年12月作业考核
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1.[单选题]“草痉挛”是由于奶牛在采食大量生长旺盛的青草后导致缺          (满分:)
    A. Mg    B. Mn    C. Ca    D. Mo
    正确答案:——B——
2.[单选题]饲料蛋白质的组成元素中含量最多的元素是()          (满分:)
    A. C    B. H    C. O    D. N
    正确答案:——A——
3.[单选题]成年家畜肠道微生物能合成          (满分:)
    A. VD
    B. VK
    C. VB
    D. VA
    正确答案:——B——
4.[单选题]蛋白质饲料的特点是()          (满分:)
    A. 粗纤维大于20%,粗蛋白小于20%
    B. 粗纤维小于18%,粗蛋白大于20%
    C. 粗纤维小于18%,粗蛋白小于20%
    D. 粗纤维大于18%,粗蛋白小于20%
    正确答案:————
5.[单选题]一般引起反刍动物“草痉挛”的是()          (满分:)
    A. 钠
    B. 镁
    C. 铁
    D. 锌
    正确答案:————
6.[单选题]含Co元素的维生素是          (满分:)
    A. VB2    电子科技大学作业答案
    B. VB6
    C. VB1
    D. VB12
    正确答案:————
7.[单选题]外源指示剂一般采用()          (满分:)
    A. SiO2
    B. CA
    C. CO3
    D. Cr2O3
    E. 盐酸不溶灰分
    正确答案:————
8.[单选题]当环境温度降低时,动物的采食量会()          (满分:)
    A. 降低
    B. 增加
    C. 不变
    D. 不受影响
    正确答案:————
9.[单选题]下列哪一项不属于饲料概略养分六大类之一?          (满分:)
    A. 水
    B. 粗脂肪
    C. 维生素
    D. 粗蛋白
    正确答案:————
10.[单选题]动物的生长速度一般采用()来表示          (满分:)
    A. 日增重
    B. 增重倍数
    C. 增重百分比
    D. 生长指数
    正确答案:————
11.[单选题]动物对理想蛋白的利用率为()          (满分:)
    A. 80%
    B. 85%
    C. 90%
    D. 100%
    正确答案:————
12.[单选题]一卡等于()焦耳          (满分:)
    A. 2.418
    B. 3.75
    C. 9.63
    D. 4.184
    正确答案:————
13.[单选题]下列哪个元素属于微量元素()          (满分:)
    A. 钙
    B. 磷
    C. 钾
    D. 硒
    正确答案:————
14.[单选题]“为能而食”的本能在下列哪种动物上表现得最明显。          (满分:)
    A. 猪
    B. 禽
    C. 牛
    D. 羊
    正确答案:————
15.[单选题]生大豆中的抗营养物质是()          (满分:)
    A. 脂肪酸
    B. 蛋白酶抑制剂
    C. 棉酚
    D. 葡萄糖硫苷
    正确答案:————
16.[单选题]胎儿的生长发育主要是在()          (满分:)
    A. 母畜妊娠的前期
    B. 妊娠中期
    C. 妊娠后期
    D. 不确定
    正确答案:————
17.[单选题]反刍动物最常用的NPN的是()          (满分:)
    A. 硝酸盐
    B. 尿素
    C. 胆碱
    D. 铵盐
    正确答案:————
18.[单选题]猪生长育肥规律表明体重的绝对增长随年龄增加呈下面哪种变化()          (满分:)
    A. 慢——慢——快
    B. 快——快——慢
    C. 快——慢——快
    D. 慢——快——慢
    正确答案:————
19.[单选题]在玉米—豆粕型猪饲料中第一限制性氨基酸一般为()          (满分:)
    A. 蛋氨酸
    B. 组氨酸
    C. 赖氨酸
    D. 精氨酸
    正确答案:————
20.[单选题]生长猪的第一限制性氨基酸为          (满分:)
    A. Lys
    B. Met
    C. Try
    D. Phe
    正确答案:————
二、多选题:
21.[多选题]下列饲料添加剂属于营养性添加剂的是          (满分:)
    A. 酶制剂
    B. 氨基酸
    C. 矿物质
    D. 维生素
    正确答案:————
22.[多选题]动物吸收营养物质的主要方式包括          (满分:)
    A. 吞噬
    B. 主动吸收
    C. 被动转运
    D. 胞饮吸收
    正确答案:————
23.[多选题]水的来源有          (满分:)
    A. 饮水
    B. 饲料水
    C. 消化水
    D. 代谢水
    正确答案:————
24.[多选题]硒-VE缺乏综合症包括          (满分:)
    A. 白肌病
    B. 肝坏死
    C. 渗出性素质
    D. 夜盲症
    正确答案:————
25.[多选题]挥发性脂肪酸主要包括          (满分:)
    A. 甲酸
    B. 乙酸
    C. 丙酸
    D. 丁酸
    正确答案:————
26.[多选题]必需脂肪酸通常包括          (满分:)
    A. 亚油酸
    B. 亚麻酸
    C. 花生四烯酸
    D. 棕榈酸
    正确答案:————
27.[多选题]饲料中的水分常以两种状态存在          (满分:)
    A. 自由水
    B. 结合水
    C. 吸附水
    D. 离子水
    正确答案:————
28.[多选题]禽类出现骨短粗症可能是缺乏          (满分:)
    A. 锰
    B. 钙
    C. 镁
    D. 胆碱
    正确答案:————
29.[多选题]三大有机物包括          (满分:)
    A. 蛋白质
    B. 维生素
    C. 碳水化合物
    D. 脂肪
    正确答案:————
30.[多选题]动物对饲料的消化方式包括          (满分:)
    A. 物理性消化
    B. 主动消化
    C. 化学性消化
    D. 微生物消化
    正确答案:————
三、判断题:
31.[判断题]水是一种营养物质。          (满分:)
    A. 错误
    B. 正确
    正确答案:————
32.[判断题]唯一含金属元素的维生素是维生素B2。          (满分:)
    A. 错误
    B. 正确
    正确答案:————
33.[判断题]缺铁的典型症状是贫血。          (满分:)
    A. 错误
    B. 正确
    正确答案:————
34.[判断题]限制高粱饲用的主要抗营养因子是游离棉酚。          (满分:)
    A. 错误
    B. 正确
    正确答案:————
35.[判断题]玉米被称为“饲料之王”。          (满分:)
    A. 错误
    B. 正确
    正确答案:————
36.[判断题]过量的脂溶性维生素和水溶性维生素会产生中毒。          (满分:)
    A. 错误
    B. 正确
    正确答案:————
37.[判断题]哺乳动物和家禽饲料能量的最主要来源是脂肪。          (满分:)
    A. 错误
    B. 正确
    正确答案:————
38.[判断题]为有利于长期繁殖性能的提高,母畜应维持适度低的营养水平。          (满分:)
    A. 错误
    B. 正确
    正确答案:————
39.[判断题]一般而言,产奶量越高,则乳的品质就越差。          (满分:)
    A. 错误
    B. 正确
    正确答案:————
40.[判断题]按照国际饲料分类原则,干物质中粗纤维含量小于18%、粗蛋白质含量大于或等于20%的饲料称为能量饲料。          (满分:)
    A. 错误
    B. 正确
    正确答案:————
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