北语18秋《中国古代物质文化》作业1234
18秋《中国古代物质文化》作业11.[单选题]关于帝王陵寝，以下说法错误的是（）。 (满分:)
A. 国君的墓大如山陵，称为“山”或“陵”
B. 帝王陵寝还当包括地下宫殿在内
C. 明十三陵规模庞大，共十三个陵园
D. 地宫是放置棺椁的地方
正确答案:——C——
2.[单选题]不属于“鲁菜”的代表名菜的是（） (满分:)
A. 糖醋鲤鱼
B. 北京烤鸭
C. 德州扒鸡
D. 油爆海螺
正确答案:——B——
3.[单选题]不是清真菜的特点的是（）。 (满分:)
A. 不食猪肉
B. 不食牛肉
C. 不食自死物
D. 不食动物的血
正确答案:——B——
4.[单选题]中东南地区民居中，住“麻栏”式建筑的是（）。 (满分:)
A. 壮族
B. 仫佬族
C. 毛南族
D. 瑶族
正确答案:————
5.[单选题]“人民的思想就像宗教的一切法则一样，也有它们自己的纪念碑，人类没有任何一种重要的思想不被建筑艺术写在石头上”是（）的言论。 (满分:)
A. 恩格斯
B. 雨果
C. 歌德
D. 罗丹
正确答案:————
6.[单选题]对装饰品的历史认识有误的是（）。 (满分:)
A. 山顶洞人除以石珠、海蚶壳为装饰品外，也以兽牙、鱼骨和骨管装饰自己
B. 商代的遗址中出土的装饰的东西更多，而且能看出明显的等级区分
C. 大汶口遗址中出土有许多骨制装饰品，而且有梳理头发的镂空漩纹梳
D. 在殷代，玉饰和象牙笄、骨笄，其雕琢与造型等工艺已相当精美
正确答案:————
7.[单选题]有拔除胡须习俗的少数民族是（）。 (满分:)
A. 德昂族
B. 傣族
C. 黎族
D. 彝族
正确答案:————
8.[单选题]清氽鲤鱼属于哪个菜系（）。 (满分:)
A. 鲁菜
B. 川菜
C. 淮扬菜
D. 闽菜
正确答案:————
9.[单选题]东北内蒙古地区民居中，有四合院的是（）。 (满分:)
A. 朝鲜族
B. 满族
C. 鄂温克族
D. 鄂伦春族
正确答案:————
10.[单选题]“上古衣毛而冒皮”出自（）。 (满分:)
A. 《后汉书·舆服志》
B. 《禹贡》
C. 《释名》
D. 《尚书大传》
正确答案:————
11.[单选题]全国最大的一座亭子是（）。 (满分:)
A. 万寿山“铜亭”
B. 北海“五龙亭”
C. 天坛“双环亭”
D. 颐和园“廓如亭”
正确答案:————
12.[单选题]对于干栏式民居的认识不正确的是（）。 (满分:)
A. 干栏亦名麻栏，即楼房式
B. 底层不一定都封围
C. 建筑的显著特点是在地基上先竖立桩柱，然后离开地面扎横木，横木上铺木板或竹片篱笆构成地板
D. 产生时间较晚，但是分布很广
正确答案:————
13.[单选题]《茶经》对茶文化的改进没有（） (满分:)
A. 减少添加物
B. 讲求饮茶器具
C. 讲究水质
D. 讲究煮水的技巧
正确答案:————
14.[单选题]由服饰可以看出各民族文化的相互影响，湘西苗族与（）服饰有相似处。 (满分:)
A. 保安族
B. 侗族
C. 四川阿坝羌族
D. 土家族
正确答案:————
15.[单选题]对巢穴风篱式阶段认识不正确的是（）。 (满分:)
A. 是一种极为原始简陋的住所
B. 在地面上有风篱挡风
C. 在地面有地穴，在树上有巢居的树屋
D. 约出现于新石器时代晚期
正确答案:————
三、判断题：
16.[判断题]农业问题实际上是农民问题。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
17.[判断题]中国在大禹时代开始有城市。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
18.[判断题]酒在社会生活中的文化功能，主要是用于祭祀和作诗两项。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
19.[判断题]土家族的芦笙堂（或场），是公众聚会或进行歌舞活动的场所。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
20.[判断题]苏州的“拙政园”为明代御史王献臣所建，取其所著《闲居赋》中“拙者为政”之意命名。 (满分:) 奥鹏作业答案
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
21.[判断题]苗族有“银饰越多人越美”的服饰审美观念。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
22.[判断题]鲁迅曾说：“衣裳是文化的表征，衣裳是思想的形象。” (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
23.[判断题]孙中山先生在《建国方略》中对中国饮食文化有很高的评价。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
24.[判断题]门巴、珞巴和部分藏族以木结构两层楼房为主，一层的房顶是二层的平台院落，很有特色。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
25.[判断题]从考古发掘知道，在原始社会的新石器时代已经有酒。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
18秋《中国古代物质文化》作业2
一、单选题：
1.[单选题]住毡房的民族是（）。 (满分:)
A. 蒙古族
B. 藏族
C. 哈萨克族
D. 彝族
正确答案:——C——
2.[单选题]不属于“江南三大名楼”的是（）。 (满分:)
A. 黄鹤楼
B. 蓬莱阁
C. 岳阳楼
D. 滕王阁
正确答案:——B——
3.[单选题]全国最大的一座亭子是（）。 (满分:)
A. 万寿山“铜亭”
B. 北海“五龙亭”
C. 天坛“双环亭”
D. 颐和园“廓如亭”
正确答案:——D——
4.[单选题]不属于“鲁菜”的代表名菜的是（） (满分:)
A. 糖醋鲤鱼
B. 北京烤鸭
C. 德州扒鸡
D. 油爆海螺
正确答案:————
5.[单选题]记载“伯余制衣裳”、“胡曹作衣”的是（）。 (满分:)
A. 《易·系辞》
B. 《白虎通义》
C. 《世本》
D. 《后汉书·舆服志》
正确答案:————
6.[单选题]万部华严经塔是（）的名塔。 (满分:)
A. 大理
B. 银川
C. 景洪县
D. 呼和浩特
正确答案:————
7.[单选题]身体毁饰的目的不包括（）。 (满分:)
A. 为了美或吸引异性
B. 表现勇武
C. 图腾崇拜
D. 适应环境
正确答案:————
8.[单选题]不属于现存完好三大皇家园林的是（） (满分:)
A. 北京三海
B. 颐和园
C. 拙政园
D. 承德避暑山庄
正确答案:————
9.[单选题]以下不是茶的文化内涵的是（） (满分:)
A. 待客
B. 婚俗受礼
C. 健身、美容、防病
D. 养廉、雅志
正确答案:————
10.[单选题]（）干打垒墙的木瓦房，是以木板作“瓦”引流雨水，覆盖屋顶的房子。 (满分:)
A. 彝族
B. 白族
C. 布依族
D. 仡佬族
正确答案:————
11.[单选题]不属于身体毁饰的是（）。 (满分:)
A. 手镯
B. 绞面
C. 束腰腹
D. 缺齿
正确答案:————
12.[单选题]关于服饰的起源，其根本原因是（）。 (满分:)
A. 衣服的观赏性
B. 衣服可以遮羞
C. 衣服的地位象征
D. 衣服的实用性
正确答案:————
13.[单选题]陆羽品尝过的泉水按水质好坏分为20等，其中（）第三。 (满分:)
A. 庐山谷帘泉
B. 无锡惠山泉
C. 蕲水县兰溪泉
D. 宜昌蛤蟆泉
正确答案:————
14.[单选题]对巢穴风篱式阶段认识不正确的是（）。 (满分:)
A. 是一种极为原始简陋的住所
B. 在地面上有风篱挡风
C. 在地面有地穴，在树上有巢居的树屋
D. 约出现于新石器时代晚期
正确答案:————
15.[单选题]菜肴中常以红糟来调味的菜系是（）。 (满分:)
A. 福建菜系
B. 浙江菜系
C. 安徽菜系
D. 淮扬菜
正确答案:————
三、判断题：
16.[判断题]“吃官司”这个词语的运用可以看出在中国人的思维和日常生活习俗中，饮食文化的影响很大。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
17.[判断题]木构架的结构方式，因地区和建筑种类的不同而有好几种，但以抬梁式为最重要。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
18.[判断题]干栏式即楼房式民居产生得很晚。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
19.[判断题]粤菜中，东江菜以烹制海鲜见长，以菜汤最有特色，刀工精细，甜味较浓，注意保持主料原味。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
20.[判断题]晋代陆羽居江西茶山植茶，号“茶山御史”，写出《茶经》一书，被后世祀为茶神。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
21.[判断题]新疆的“老土司城”，距今已800多年。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
22.[判断题]巢穴风篱式住所在地面上有风篱挡风，在地面有地穴，在树上有巢居的树屋。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
23.[判断题]土家族的芦笙堂（或场），是公众聚会或进行歌舞活动的场所。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
24.[判断题]“民以食为天”的俗话是说百姓所做的一切都是为了饮食。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
25.[判断题]婚俗受礼不是茶体现的文化内涵。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
18秋《中国古代物质文化》作业3
一、单选题：
1.[单选题]对服饰文化理解有误的是（）。 (满分:)
A. 在我国传说时代，就已创造了衣服
B. 先有衣服，后有装饰用的饰物
C. 衣裳形制既备，帽子、发饰和鞋便相继产生
D. 发型式样很多，大致的演变过程应是先有结发而后出现披发
正确答案:——D——
2.[单选题]不属于湖北菜系代表名菜的是（）。 (满分:)
A. 火腿炖甲鱼
B. 清蒸武昌鱼
C. 鸡泥桃花鱼
D. 清炖甲鱼裙
正确答案:——A——
3.[单选题]以下属于粤菜代表名菜的是（） (满分:)
A. 东江盐焗鸡
B. 东坡肉
C. 宫保鸡丁
D. 鸳鸯火锅
正确答案:——A——
4.[单选题]在耳孔中塞细竹管或其他筒状饰物，即古代所说的瑱、珥，但不是玉石料的民族是（）。 (满分:)
A. 独龙族
B. 傣族
C. 凉山彝族
D. 台湾高山族
正确答案:————
5.[单选题]被《后汉书·西南夷传》称之为“邛笼”的石碉房和碉楼是（）的民居。。 (满分:)
A. 羌族
B. 门巴族
C. 珞巴族
D. 藏族
正确答案:————
6.[单选题]“于则作扉履。”出自（）。 (满分:)
A. 《礼记》
B. 《后汉书·舆服志》
C. 《世本》
D. 《商书·太甲中》
正确答案:————
7.[单选题]由服饰可以看出各民族文化的相互影响，湘西苗族与（）服饰有相似处。 (满分:)
A. 保安族
B. 侗族
C. 四川阿坝羌族
D. 土家族
正确答案:————
8.[单选题]身体毁饰的目的不包括（）。 (满分:)
A. 为了美或吸引异性
B. 表现勇武
C. 图腾崇拜
D. 适应环境
正确答案:————
9.[单选题]（）干打垒墙的木瓦房，是以木板作“瓦”引流雨水，覆盖屋顶的房子。 (满分:)
A. 彝族
B. 白族
C. 布依族
D. 仡佬族
正确答案:————
10.[单选题]酒的文化功能不包括（） (满分:)
A. 祭祀
B. 诗必饮酒
C. 接待来宾
D. 借酒消愁
正确答案:————
11.[单选题]以下不属于“装饰”的是（）。 (满分:)
A. 衣服
B. 首饰
C. 毁饰
D. 化妆型图案或发式发型
正确答案:————
12.[单选题]西南山地民族民居中住“穿斗房”的民族是（）。 (满分:)
A. 布依族
B. 哈尼族
C. 仡佬族
D. 白族
正确答案:————
13.[单选题]没有体现宗教信仰对服饰的影响的是（）。 (满分:)
A. 西北穆斯林戴小白帽
B. 伊斯兰教的妇女所戴的各色盖头，要将两颊、耳朵、脖颈都掩盖起来
C. 蒙古族牧民身上多带有佛像
D. 苗族喜好银饰
正确答案:————
14.[单选题]不属于广东菜特点的是（）。 (满分:)
A. 配料较多，注重装饰
B. 讲究鲜、嫩、爽、滑
C. 擅长小炒，善于掌握火候，油温恰到好处
D. 重于酥烂，鲜香，原汁原汤，浓而不腻
正确答案:————
15.[单选题]对中国传统建筑的特点理解有误的是（）。 (满分:)
A. “木构架”的结构方式在不同地区和建筑种类中都只用抬梁式
B. 常常以南北为纵轴线，以东西为横轴线安排主要建筑和次要建筑，以围墙和回廊构成封闭式的整体
C. 主要建筑讲究宏伟高大，讲究气势，并以次要建筑来衬托主要建筑
D. 组群建筑的造型还要讲究主次分明，有起有落
正确答案:————
三、判断题：
16.[判断题]孙中山先生认为我中国近代文明进化，事事皆落人之后，惟饮食一道之进步，至今尚为文明各国所不及。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
17.[判断题]家常海参是闽菜的代表名菜。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
18.[判断题]凉山彝族尚黑是因为彝族的图腾崇拜，传说彝族的先祖是一只黑豹。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
19.[判断题]在四川资阳黄鳝溪等遗址中，出土了原始人最早的衣服。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
20.[判断题]土家族的芦笙堂（或场），是公众聚会或进行歌舞活动的场所。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
21.[判断题]川菜历史悠久，以成都、重庆两地菜肴为代表，是当今食客人数最多的菜系。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
22.[判断题]南京菜口味和醇，花色菜玲珑细巧，用鸭制菜负有盛名。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
23.[判断题]建筑是“石头的史书”，是人类文化的纪念碑。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
24.[判断题]衣服的起源很早，早到与人类历史同样悠久的程度。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
25.[判断题]干栏式即楼房式民居产生的很晚。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
18秋《中国古代物质文化》作业4
一、单选题：
1.[单选题]（）的《百子图》通过茶事体现和谐、热闹兴旺的气象。 (满分:)
A. 苏东坡
B. 苏汉臣
C. 陆游
D. 陆纳
正确答案:——B——
2.[单选题]关于服饰的起源，其根本原因是（）。 (满分:)
A. 衣服的观赏性
B. 衣服可以遮羞
C. 衣服的地位象征
D. 衣服的实用性
正确答案:——D——
3.[单选题]中国茶的分类不包括（） (满分:)
A. 绿茶
B. 黄茶
C. 黑茶
D. 奶茶
正确答案:——D——
4.[单选题]西兰卡普是指（）。 (满分:)
A. 壮锦
B. 土家锦
C. 苗锦
D. 黎锦
正确答案:————
5.[单选题]民居建筑能反映出婚姻家庭情况，以下不正确的是（）。 (满分:)
A. 羌族民居的起居室较大是为了“跳沙朗”
B. 侗族木楼的外廊很宽是为了夜晚姑娘和小伙子行歌坐夜
C. 傣族竹楼楼梯口有间为姑娘设的纺线房，可以纺线和对歌
D. 海南黎族姑娘卧房的门上留有“闹门洞”
正确答案:————
6.[单选题]“黄帝尧舜垂衣裳而天下治。”出自（）。 (满分:)
A. 《世本》
B. 《易·系辞》
C. 《白虎通义》
D. 《尚书大传》
正确答案:————
7.[单选题]（）干打垒墙的木瓦房，是以木板作“瓦”引流雨水，覆盖屋顶的房子。 (满分:)
A. 彝族
B. 白族
C. 布依族
D. 仡佬族
正确答案:————
8.[单选题]不属于湖北菜系代表名菜的是（）。 (满分:)
A. 火腿炖甲鱼
B. 清蒸武昌鱼
C. 鸡泥桃花鱼
D. 清炖甲鱼裙
正确答案:————
9.[单选题]对日本茶道的相关认识有误的是（） (满分:)
A. 茶道有个人服从环境和整体的儒家精神
B. 冈仓天心认为明清时的泡茶时期是茶的浪漫主义时期
C. 道教为日本茶道奠定了审美理想的基础
D. 千利休提出“和、敬、清、寂”四规
正确答案:————
10.[单选题]历史上禁绝喝酒的统治者没有（） (满分:)
A. 禹
B. 殷纣王
C. 周成王
D. 曹操
正确答案:————
11.[单选题]从历史资料看，中原地区多（）。 (满分:)
A. 披发
B. 编发
C. 束发髻
D. 编发和束发髻
正确答案:————
12.[单选题]对中国酒文化的理解不对的是（） (满分:)
A. 中国酒器的种类很多，仅从材质上来分就有很多种类
B. 据《战国策魏策》载，夷狄造酒，献给禹喝，禹饮后对夷狄大加褒赏
C. 有关酒的诗词作品传世很多，仅白居易的诗就有数百首
D. 保存在《尚书》里的《酒诰》，据说就是周成王的禁酒令
正确答案:————
13.[单选题]没有体现宗教信仰对服饰的影响的是（）。 (满分:)
A. 西北穆斯林戴小白帽
B. 伊斯兰教的妇女所戴的各色盖头，要将两颊、耳朵、脖颈都掩盖起来
C. 蒙古族牧民身上多带有佛像
D. 苗族喜好银饰
正确答案:————
14.[单选题]对装饰品的历史认识有误的是（）。 (满分:)
A. 山顶洞人除以石珠、海蚶壳为装饰品外，也以兽牙、鱼骨和骨管装饰自己
B. 商代的遗址中出土的装饰的东西更多，而且能看出明显的等级区分
C. 大汶口遗址中出土有许多骨制装饰品，而且有梳理头发的镂空漩纹梳
D. 在殷代，玉饰和象牙笄、骨笄，其雕琢与造型等工艺已相当精美
正确答案:————
15.[单选题]不是北京菜系代表名菜的是（）。 (满分:)
A. 白片肉
B. 太爷鸡
C. 酱汁活鱼
D. 翡翠羹
正确答案:————
三、判断题：
16.[判断题]万叶假名毕竟太麻烦，笔画太多，于是就简化汉字的字画，变成以偏旁或部首来代替汉字，称作平假名。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
17.[判断题]在艺术造型上，中国建筑多采用庞大的出檐屋顶，即通常所说的“大屋顶”。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
18.[判断题]在古代，议婚行聘和举行婚礼时都有受茶之礼。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
19.[判断题]注重服装的装饰、首饰及佩饰，是我国少数民族服饰的重要特点，因而在饰物制作上反映出的工艺水平卓越精湛。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
20.[判断题]朝鲜族的村落里各家新建房屋多成行排列，布局非常整齐，带有篱笆或栅栏围的院子。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
21.[判断题]北方民族多以草或麻编织成鞋。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
22.[判断题]举世闻名的北京烤鸭源于鲁菜。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
23.[判断题]汉族民居中，山西以圆形土楼为典型代表。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
24.[判断题]云南大理崇圣寺三塔，建于南诏时期，其中凝聚着白族和汉族工匠的智慧。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
25.[判断题]凉山彝族尚黑是因为彝族的图腾崇拜，传说彝族的先祖是一只黑豹。 (满分:)
A. 错误
B. 正确
正确答案:————
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