西南大学18春1003《动物营养与饲料学》在线作业资料
10031、反刍动物的能量需要主要用（）体系来表示。
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消化能
代谢能
净能
参考答案：净能；
2、肥育后期理想的能量饲料是()。
大麦
玉米
米糠
红苕
参考答案：大麦；
3、下列属于微量元素的是（）。<pstyle="margin:auto0cm;"class="text2"
铁、锌
铜、钙
硫、硒 无忧答案网www.ap5u.com
钾、镁
参考答案：铁、锌；
4、某饲料的编号是5—00—000，其中的“5”代表（）。
能量饲料
蛋白饲料
粗饲料
青贮料
5、羽毛粉是一种()。
能量饲料
蛋白质饲料
添加剂饲料
矿物质饲料
6、以下添加剂属于营养性添加剂的是：（）。<br
生长促进剂
维生素添加剂
饲料保藏剂
驱虫保健剂
7、下列维生素缺乏可以导致鸡足爪向内弯曲，用跗关节行走、腿麻痹（）。
抗干眼病维生素
核黄素
泛酸
硫胺素
8、调价动物体内钙、磷代谢，防治佝偻病的维生素是（）。
维生素A
维生素D
维生素E
维生素K
9、猪在肥育期间为了保证胴体品质，在最好多使用的饲料是（）。
大麦
玉米
小麦
高粱
10、玉米籽实中（）含量最丰富。
淀粉
粗蛋白
脂肪
粗纤维
11、谷物籽实类饲料中矿物质含量的特点是（）。
钙少磷多
钙多磷少
钙、磷含量均低
钙、磷含量均高
12、以下添加剂属于营养性添加剂的是：（）。<br
生长促进剂
氨基酸添加剂
饲料保藏剂
驱虫保健剂
13、糙皮病是下列那种维生素引起的？
VA
VB1
VC
烟酸
14、反刍动物早春季节出现“青草痉挛”是由于青草中缺乏矿物质（）。
铁
锌
锰
镁
15、畜禽皮肤经紫外线照射可合成()。
维生素A
维生素K
维生素C
维生素D
16、下列属于添加剂的是（）。
鱼粉
酶制剂
石粉
食盐
17、下列是矿物质饲料的是（）。
麦麸
维生素A
食盐
赖氨酸
18、下列哪个不是蛋白质饲料（）。
鱼粉
米糠
大豆
菜籽饼
19、猪在肥育期间为了保证胴体品质，在最好多使用的饲料是（）。
米糠
玉米
大麦
鱼粉
20、猪、禽吸收消化脂类的主要部位是（ ）。
小肠
大肠
口腔
胃
21、下列属于水溶性维生素的是（ ）。
维生素Ａ
维生素E
维生素K
维生素C
22、下列哪一项不是粗纤维的主要组成成分之一？（）
纤维素
半纤维素<br
淀粉<br
木质素
23、家禽饲料能量的最主要来源是（）。
碳水化合物
脂肪
蛋白质
维生素
24、配方设计必须遵循一定的原则首先是科学性和营养性、其次是生理性，、再次是卫生性、最后是经济性。
A.√
B.×
25、统糠是一种能量饲料。
A.√
B.×
26、抗生素联合使用比单独使用的效果可能更好。
A.√
B.×
27、家禽饲料能量的最主要来源是脂肪。
A.√
B.×
28、藁杆类饲料的显著特点是粗纤维含量高。
A.√
B.×
29、饲养标准的权威性决定了其内容在应用中不能被调整。
A.√
B.×
30、氨基酸添加剂属于非营养性添加剂，而生长促进剂是属于营养性添加剂。
A.√
B.×
31、日粮组成中含有大量麦类饲料时，要注意添加葡聚糖酶和木聚糖酶，因为麦类饲料中含有较多的NSP。
A.√
B.×
32、缺铁的典型症状是贫血。
A.√
B.×
33、蛋白质在机体内不可供能。
A.√
B.×
34、猪日粮中蛋白质含量越高，需水量越少。
A.√
B.×
35、随着饲料中粗纤维含量增加，有机物质的消化率下降。
A.√
B.×
36、动物失水是间断的，饮水则是连续的。
A.√
B.×
37、配方设计必须遵循一定的原则首先是科学性和营养性、其次是生理性，、再次是卫生性、最后是经济性。
A.√
B.×
38、一般来讲动物蛋白优于植物蛋白。
A.√
B.×
39、维生素添加剂属于非营养性添加剂，而生长促进剂是属于营养性添加剂。
A.√
B.×
40、纤维是动物的一种必需营养素。
A.√
B.×
41、能量饲料的营养特点中钙磷比例失调，一般钙高磷低。
A.√
B.×
42、一般幼嫩青绿饲料的可消化性较低。
A.√
B.×
43、除去初水和吸附水的饲料为绝干饲料。
A.√
B.×
44、氨基酸拮抗
45、瘤胃中的氮素循环
46、养分
47、添加剂预混料
48、简述禾谷类籽实饲料的营养特性。
49、简述饲用酶制剂的作用。
50、试述钙、磷的主要营养作用及缺乏症。
51、何谓饲料添加剂？作为饲料添加剂必须满足的基本条件是什么？
52、什么叫青贮饲料？
53、什么叫能量饲料？
54、什么叫配合饲料？
55、什么叫营养需要？
56、什么叫蛋白质饲料？
57、什么叫与饲养标准？
58、脂类的营养生理作用？
59、影响消化率的因素?
60、什么叫必需氨基酸.EAA？
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