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0660 蔬菜栽培学
1.[单选题]转藕的目的在于（ ）。
奥鹏无忧答案网，核对题目下载答案
A.促进根系发育
B.提早收获
C.使莲鞭分布均匀，提高产量
D.防止莲鞭生长
2.[单选题]下列蔬菜中，根系入土较深的蔬菜是（ ）。
A.黄瓜
B.番茄
C.辣椒
D.大蒜
3.[单选题]蒜薹是大蒜的（ ）。
A.鳞茎
B.花茎
C.茎盘
D.侧芽
4.[单选题]结球甘蓝与花椰菜，前者是食用叶球，后者是食用花球，（ ）。
A.两者同科
B.两者不同科
C.两者起源不同
D.两者叶片形状相同
5.[单选题]姜的产品器官是 。
A.块茎
B.球茎
C.根茎
D.地下根
6.[单选题]除马铃薯外，薯芋类蔬菜以 为主产区。
A.长江以北
B.长江以南
C.西北地区
D.华北地区
7.[单选题]豇豆属 蔬菜。
A.耐热
B.喜温
C.喜冷凉
D.较耐寒 奥鹏作业答案可以联系QQ 76 12 96 021
8.[单选题]黄瓜嫁接使用的砧木最好是 。
A.中国南瓜
B.瓠瓜
C.黑籽南瓜
D.西葫芦
9.[单选题]从辣椒植株各部分的耐寒性看，最不耐寒的部分是 。
A.根
B.茎
C.叶
D.地上部分
10.[单选题]番茄脐腐病是缺乏 矿质元素。
A.磷
B.镁
C.钙
D.铁
11.[单选题]芹菜叶柄开裂是缺乏 。
A.镁
B.磷
C.铁
D.硼
12.[单选题]莴笋的种子在植物学上称为 。
A.聚合果
B.果实
C.种子
D.贮藏器官
13.[单选题]蕹菜是 植物。
A.旋花科
B.伞形花科
C.菊科
D.锦葵科
14.[单选题]甘蓝类蔬菜是 作物。
A.高温短日照
B.高温长日照
C.低温短日照
D.低温长日照
15.[单选题]结球甘蓝与花椰菜，前者是食用叶球，后者是食用花球， 。
A.两者同科
B.两者不同科
C.两者起源不同
D.两者叶片形状相同
16.[单选题]萝卜发生黑皮黑心的根本原因是 。
A.缺铁
B.缺钙
C.缺氧
D.缺镁
17.[单选题]下列属于绿体春化的蔬菜是 。
A.莴苣
B.叶用甜菜
C.甘蓝
D.苋菜
18.[单选题]种子的饱满度是指 。
A.种皮无皱纹
B.种子圆而饱满
C.种子有光泽
D.千粒重
19.[单选题]世界公认的植物起源中心有 个。
A.10
B.11
C.12
D.13
20.[单选题]韭菜在农业生物学分类属 。
A.绿叶菜类
B.芥菜类
C.多年生蔬菜
D.葱蒜类
21.[单选题]芋的食用器官是 。
A.肉质茎
B.块茎
C.根茎
D.球茎
22.[单选题]菠菜属 科的蔬菜。
A.旋花科
B.伞形花科
C.藜科
D.锦葵科
23.[单选题]胡萝卜属 科的蔬菜。
A.旋花科
B.伞型花科
C.藜科
D.薯蓣科
24.[单选题]蔬菜是属于 食品。
A.A. 碱性
B.B.酸性
C.C.中性
D.D.含大量蛋白质的
25.[判断题]控制洋葱早熟抽苔的措施是在越冬期控制假茎粗度小于1厘米。
A.正确
B.错误
26.[判断题]芽苗菜生长对光照要求很严格。 （ ）
A.正确
B.错误
27.[判断题]黄花菜的适应性强，具有耐寒、耐旱、耐阴等特性。
A.正确
B.错误
28.[判断题]因过多的黑粉病菌的侵入或生长速度过快，茭白易出现雄茭。
A.正确
B.错误
29.[判断题]莲藕采收前摘叶，有利于减少藕身表面锈斑而提高质量。
A.正确
B.错误
30.[判断题]控制洋葱早熟抽苔的措施是在越冬期控制假茎粗度小于1厘米。
A.正确
B.错误
31.[判断题]豇豆的耐寒力比菜豆强。
A.正确
B.错误
32.[判断题]豆类蔬菜栽培中只要满足鳞、钾的供给就能获得高产。
A.正确
B.错误
33.[判断题]黄瓜的根系发达，吸收能力强。
A.正确
B.错误
34.[判断题]果菜类蔬菜保花保果常用2、4—D喷花。
A.正确
B.错误
35.[判断题]胡萝卜分叉是因为主根生长受阻或损伤。
A.正确
B.错误
36.[判断题]生物产量越高，经济产量越高。
A.正确
B.错误
37.[判断题]种子质量的好坏主要取决其饱满度。
A.正确
B.错误
38.[判断题]蔬菜种子的寿命与使用年限是相同的。
A.正确
B.错误
39.[判断题]种子春化的蔬菜，绿体也能通过春化。
A.正确
B.错误
40.[判断题]一年生蔬菜与二年生蔬菜的本质区别在于是否要通过低温春化。
A.正确
B.错误
41.[判断题]茄科蔬菜在农业生物学分类中同属茄果类。
A.正确
B.错误
42.[判断题]种子发芽速度越快发芽质量越高。
A.正确
B.错误
43.[主观填空题]
耐热的绿叶蔬菜有 、 、 。
A.
44.[主观填空题]<span style="font-size: 16px;font-family: 宋体">瓜类蔬菜的结果习性分</span><span style="font-size: 16px;font-family: Arial, sans-serif"> <u> </u></span><span style="text-decoration: underline; font-size: 16px; font-family: Arial, sans-serif;"> </span><span style="font-size: 16px;font-family: 宋体">、<span style="font-size: 16px; font-family: 宋体; text-decoration: underline;"> </span></span><span style="font-size: 16px;font-family: Arial, sans-serif"> 、</span><span style="font-size: 16px;"><font face="宋体"><u> </u></font></span>
A.
45.[主观填空题]花椰菜出现花轴空洞，严重时花球变锈褐色、味苦、其原因是
A.
46.[主观填空题]长日植物要求的日长为 ，短日植物要求的日蔬菜的“三基点温度”是指 、 和 。
A.
47.[主观填空题]
喜温蔬菜要求的最低温度为 、最适温度为 、最高温度为 。
A.
48.[主观填空题]姜的主要栽培形式 、 、
A.
49.[主观填空题]莲藕植株出现 叶时，标志着地下茎开始结藕。
A.
50.[主观填空题]芋的主要类型有 、 、 。
A.
51.[主观填空题]莲藕、山药、姜在植物学分类分别属于 科、 科、 科。
A.
52.[主观填空题]葱类的种子在常温下保藏，其发芽年限为 年。
A.
53.[主观填空题]蔬菜生产的主要污染源有 、 、 。
A.
54.[主观填空题]蔬菜演化的基础是 、 、 。
A.
55.[主观填空题]芋、芦笋、韭菜在农业生物学分类中分别属于 类、 类、 类。
A.
56.[主观填空题]莴笋、萝卜、结球甘蓝的食用器官分别是 、 、 。
A.
57.[主观填空题]菠菜、冬寒菜、蕹菜分属于 科、 科、 科。
A.
58.[主观填空题]蔬菜植物常用的分类法有 、 和 三种。</strong
A.
59.[主观填空题]蔬菜生物学特性包括的主要内容是 、 、 。
A.
60.[主观填空题]甘蓝根据叶球形状分为平头型、 、 三个类型
A.
61.[问答题]蔬菜育苗的意义及主要技术环节。
A.
62.[问答题]简述水生蔬菜的共性。
A.
63.[问答题]蔬菜生产的特点？
A.
64.[问答题]什么是马铃薯种性退化？如何防治？
A.
65.[问答题]论述菜豆落花落果的原因及其综合防止措施。
A.
66.[问答题]论述葱蒜类蔬菜的生物学和栽培通性
A.
67.[问答题]名词解释
1、蔬菜：
2、生长：
3、发育：
4、生长相关：
5、多年生蔬菜：
6、萝卜破肚：
A.
68.[问答题]论述萝卜发生开裂、空心、分叉的原因及其防止方法。＜/strong
A.
69.[问答题]确定蔬菜密度应考虑哪些因素？为什么？ </strong
A.
70.[问答题]论述蔬菜种子播前处理的作用及常用方法。</strong
A.
71.[问答题]论述绿叶蔬菜的生物学与栽培共性.</strong
A.
附件是答案，核对题目下
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