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南开大学现代远程教育学院考试卷
2017-2018年度春季学期期末(2018.9 ) 《酒店管理会计（一）（二）（EI双语）》
主讲教师：黄青
学习中心： 专业：
姓 名： 学 号： 成绩：
分工表
实习单位：
姓名 （学生） 实习部门及实习时间
任务内容
姓名 所在部门 工作职务
任务内容
姓名 所在部门 工作职务
任务内容
注：表中“工作职务”请填写所在单位职务。
一、请同学们在下列论文题目中任选一题，写成期末论文。
1. 酒店如何提高库存周转率
2. 酒店如何降低库存成本
3. 餐厅成本分析
4. 餐厅的生产计划与成本控制
5. 酒店客房价格策略
6. 酒店收益管理
7. 酒店财务预算与实际销售的差异分析
8. 酒店客房销售的本量利分析
9. 酒店客房销售的成本分析
10. 餐厅的成本分析
二、完成方法
由学生和所在实习单位的主管或同事组成课题小组，3人/组（含学生本人），共同完成所选课题。学生为组长，课题小组由组长组建。
组长在收集资料和编写论文期间，应积极地与小组其他成员沟通、讨论，并最终完成课题论文，并如实填写首页的【分工表】。
三、论文写作要求
论文题目应为课程讲师指定题目，学生可根据所选论文题目自拟副标题；论文要层次清晰、论点清楚、论据准确；
论文应结合教材和教学视频讲授的内容撰写；要理论联系实际，含有一定案例；参考一定文献资料。
四、论文写作格式要求：
论文题目要求为宋体三号字，加粗居中；
正文部分要求为宋体小四号字，标题加粗，行间距为1.5倍行距；
论文字数3500 - 5000字；
论文标题书写顺序依次为一、（一）、1. 。
五、论文提交注意事项：
1、论文一律以此文件为封面，写明学习中心、专业、姓名、学号等信息。论文保存为word文件，以“课程名+学号+姓名”命名。
2、论文一律采用线上提交方式，在学院规定时间内上传到教学教务平台，逾期平台关闭，将不接受补交。
3、不接受纸质论文。
4、如有抄袭雷同现象，将按学院规定严肃处理。
5、如实填写【分工表】，若有虚假，将按学院规定取消论文成绩。
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